哪里可以學(xué)鴨霸王，鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)？哪里教鴨脖子？哪里有絕味鴨脖學(xué)習(xí)
長沙新食玳產(chǎn)品特點(diǎn) 
鴨霸王是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點(diǎn)。 
鴨霸王學(xué)習(xí)系列：
鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫
鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心
海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹
素菜 等等
鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.所用器具、設(shè)備的使用購置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專用湯料的調(diào)配。
5.鴨雜的鹵制過程。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息；
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
鴨霸王不管是擺攤還是開店都可以，沒有什么大型設(shè)備，一般幾千塊錢就可以開始鴨霸王生意了，利潤在百分之六十以上。
長沙新食玳鴨霸王培訓(xùn)內(nèi)容： 
1.所用器具、設(shè)備的使用購置。 
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 
4.專用湯料的調(diào)配。 
5.鴨雜的鹵制過程。 
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息； 
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 
 想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙新食玳！！！
報(bào)名有優(yōu)惠：學(xué)兩樣送兩樣，一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)！
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聯(lián)系人： 新食玳--王雄 Q Q：3098823838
手 機(jī)（微信）： 15580920078
聯(lián)系地址：湖南省長沙市汽車西站岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107號(hào)
 
長沙新食玳鴨霸王其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然，口感嫩爽，保濕性好，保鮮期長， 既飽口福又滋補(bǔ)強(qiáng)身.制作時(shí)滿街飄香、引人食欲、味道*佳，嘗后贊不絕口，久食不厭、回味無窮、南北老少、人人愛吃，辣、香、鮮、嫩特點(diǎn)突出。根據(jù)顧客口味特點(diǎn)，分別有微辣及重辣兩種味道系列，深受大眾消費(fèi)者的喜愛。  |
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