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東莞市歐冠節(jié)能技術(shù)開發(fā)有限公司
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先生 (項(xiàng)目經(jīng)理) |
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手 機(jī)：17084467498  |
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| 廣味臘腸烘干機(jī) 廣式臘腸烘干機(jī) |
廣式臘腸烘干機(jī)，廣味臘腸烘干機(jī)，用來烘干臘腸的烘干機(jī)：是環(huán)保節(jié)能型空氣能熱泵烘干機(jī)，此烘干機(jī)設(shè)備使用方便，環(huán)保節(jié)能省電。
臘腸烘干機(jī) 客戶現(xiàn)場使用視頻 復(fù)制鏈接觀看：/ptv/vplay/
臘腸俗稱香腸是極具中國特色的肉制品，主要有廣式臘腸，湖南的熏制臘腸，四川的麻辣腸，廣式臘腸占有中國臘腸市場的60％以上，廣式臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁，配以輔料，灌入天然腸衣或人造腸衣經(jīng)晾曬烘干而成；由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒，加之高溫高濕的環(huán)境，使得廣式臘腸在加工、儲(chǔ)藏和銷售過程中更容易形成風(fēng)味物質(zhì)。
我們的經(jīng)驗(yàn)表明：臘腸烘干的全過程可分為加速、恒速和降速三個(gè)階段，且物料失水主要處于恒速階段。烘干介質(zhì)溫度和干燥速度對(duì)整個(gè)烘干過程均有影響，熱風(fēng)溫度是影響干燥速度的主要因素，風(fēng)速是次要因素。隨著溫度的升高，風(fēng)速的影響逐漸減小。
廣式臘腸烘干機(jī)的設(shè)備介紹----用于臘腸烘干的烘干機(jī)為空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，該設(shè)備是一種新型節(jié)能的烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了的電能。
廣式臘腸烘干機(jī)的主要結(jié)構(gòu)：
1、熱源空氣能熱泵機(jī)組。
2、保溫房體裝置。
3、烘干房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。
4、自動(dòng)排濕裝置。
5、溫濕度智能控制裝置。
廣式臘腸烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1、可以有效地保證被烘干物料的質(zhì)量，烘干環(huán)境干凈衛(wèi)生。
2、烘干過程溫度分布均勻，溫濕度可以精準(zhǔn)控制。
3、安全可靠、烘干過程不存在對(duì)人造成傷害和危險(xiǎn)。
4、烘干能耗低，有效地減少運(yùn)行成本。
5、通用性強(qiáng)（一機(jī)多用），減少了投資費(fèi)用的同時(shí)，提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。 |
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