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啤酒花面包技術(shù)

啤酒花面包技術(shù)_杜德春烘焙技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)_啤酒花面包技術(shù)

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公　司：杜德春烘焙技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間：2016年03月09日

有效期：2016年09月05日

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杜德春先生 (創(chuàng)始人)

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電　　話： 0479-8215263 傳　　真： 0479-08215263 手　　機(jī)： 13134798616 地　　址：中國內(nèi)蒙古錫林浩特市察哈爾大街杜德春烘焙技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu) 郵　　編： 026000
公司主頁：	http://dudechun.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

杜氏(杜德春烘焙技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)）啤酒花面包優(yōu)勢:①標(biāo)準(zhǔn)化流程化數(shù)據(jù)化產(chǎn)業(yè)化；②以啤酒花為野生酵母菌味道獨(dú)特；③綠色低糖低油健康容易消化健胃、啤酒花酵種有復(fù)合保健作用；④技術(shù)容易掌握面包口味適合不同群體人群；⑤本質(zhì)區(qū)別老面包等市場上普通的各種概念面包；⑥設(shè)立省市縣保護(hù)機(jī)制抵御技術(shù)泛濫加盟無保護(hù)的傷害；⑦學(xué)習(xí)對象要求具有強(qiáng)烈秉承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)面包德高志仁之士；⑧根據(jù)華南、華北、華中、東北、西北不同地區(qū)口味差異需求來調(diào)整設(shè)計(jì)變通配方工藝流程-甜度、酸度、色澤、組織、口味可以根據(jù)一方水土要求設(shè)定_醪糟、米酒、米飴、土豆、大麥汁、多酶、異構(gòu)多糖、酸奶菌、糕粉、米發(fā)酵衍生物、乳化劑、脫脂奶粉、糊精、酒曲、復(fù)合水果酵種、面團(tuán)大小酵、活性多糖等；⑨獨(dú)家知識產(chǎn)權(quán)啤酒花技術(shù)、只授權(quán)生產(chǎn)權(quán)（技術(shù)知識產(chǎn)權(quán)不出售)；⑩啤酒花指定北歐純綠色馴化啤酒花植物花、啤酒花野生酵母種子技術(shù)采用新工藝制作成功率100%（馴化野生酵母種子一直是世界難題，目前為止很少有人攻克）；11：啤酒花面包不添加任何防腐劑、是純天然綠色面包，保質(zhì)期可以控制在30-40天；12：產(chǎn)品設(shè)計(jì)成原味面包、牛奶面包、酸奶面包、水果面包等口味-此產(chǎn)品特點(diǎn)是烘烤包裝后2-6天味道才會越來越濃郁，是目前任何面包所沒有的現(xiàn)象；13：生產(chǎn)效率-①傳統(tǒng)手工做法，②手工輔助機(jī)械做法，③機(jī)械流程化控制生產(chǎn)；-（細(xì)則:杜德春烘焙技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)）

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