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山東盛魯鵝業(yè)有限公司
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先生 (經(jīng)理) |
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| 飼養(yǎng)鵝苗的優(yōu)勢(shì)|鵝苗批發(fā) |
| 北養(yǎng)南銷”的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)了東北三省大力發(fā)展飼養(yǎng)鵝苗，國(guó)內(nèi)對(duì)鵝肉需求的*大市場(chǎng)在南方，廣東、廣西兩省素有“無(wú)鵝不成席”之說(shuō)。特別是港澳地區(qū)，每天都要從大陸進(jìn)口大量活鵝食用。南方有12個(gè)省市的人喜食鵝肉，其人口總計(jì)有5.9億人，假定每人每年吃1只鵝，則需近6億只，而南方12個(gè)省市年出欄商品鵝不足3億只，尚有3億只市場(chǎng)缺口。南方確有發(fā)展飼養(yǎng)鵝苗得天獨(dú)厚的水利資源和氣候條件，是東北三省無(wú)法可比的，但*大的不利條件就是天氣炎熱時(shí)間長(zhǎng)，因?yàn)轾Z是喜冷怕熱的禽類，氣溫超過(guò)25 ℃時(shí)，種鵝就急劇減產(chǎn)或停產(chǎn)，南方超過(guò)25 ℃的時(shí)間有7～9個(gè)月，再加上缺乏高產(chǎn)鵝種，所以南方擴(kuò)大商品鵝的出欄量困難較大。巨大的市場(chǎng)缺口將給北方發(fā)展養(yǎng)鵝提供了良好契機(jī)。 5年以前，東北三省每年出欄的商品鵝100%以白條鵝的方式出售給南方各省。受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的熏陶和啟發(fā)，一些有戰(zhàn)略眼光的東北企業(yè)家將投資轉(zhuǎn)向了鵝的產(chǎn)業(yè)，走“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。公司飼養(yǎng)種鵝，然后將鵝雛出售給農(nóng)戶，農(nóng)戶養(yǎng)大后公司再回收、屠宰、加工、銷售，形成了養(yǎng)、加、銷一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。龍頭企業(yè)及時(shí)回收商品鵝，保證農(nóng)民有穩(wěn)定的利潤(rùn)，農(nóng)民放心的養(yǎng)，上規(guī)模的養(yǎng)，所以東北三省養(yǎng)鵝得到迅速發(fā)展。 得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)促進(jìn)了鵝業(yè)發(fā)展 東北三省地處東經(jīng)118°53′至133°11′，北緯38°43′至43°25′，總面積為7 900萬(wàn)hm2，其中耕地面積1 665.6萬(wàn)hm2，草原1 197.9萬(wàn)hm2，河流1 000余條，總?cè)丝?.06億。東北三省是我國(guó)重要商品糧基地，例如黑龍江、吉林兩省，人均占有耕地量分別為全國(guó)*一和第二。吉林省人均占有糧食全國(guó)*一，黑龍江省大豆總產(chǎn)量全國(guó)*一，東北三省每年糧食總產(chǎn)701億kg。遼寧、吉林兩省屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，黑龍江屬于溫帶、寒溫帶季風(fēng)氣候，日氣溫超過(guò)25 ℃的只有2～3個(gè)月。豐富的飼料、飼草、水資源和地理氣候優(yōu)勢(shì)都非常適合發(fā)展養(yǎng)鵝，肉鵝和肥肝鵝可常年生產(chǎn)，鵝羽絨含絨率高，羽絨品質(zhì)在國(guó)際市場(chǎng)享有盛名。東北三省養(yǎng)鵝95%都采用放牧加補(bǔ)飼的方法，過(guò)了育雛期后，主要靠放牧或種植牧草養(yǎng)鵝，適當(dāng)補(bǔ)飼，可降低飼養(yǎng)成本30%～50%。這些天然優(yōu)勢(shì)降低了飼養(yǎng)成本，從而促進(jìn)了農(nóng)民大力養(yǎng)鵝。 規(guī)模化養(yǎng)殖鵝苗已成為發(fā)展趨勢(shì)，由于東北三省土地面積大，草原及荒山荒坡多，可采用放牧飼養(yǎng)鵝苗或種草飼養(yǎng)鵝苗，降低了飼料成本，市場(chǎng)又好，所以養(yǎng)鵝戶由年出欄幾十只逐漸向年出欄幾百只、幾千只、上萬(wàn)只方向發(fā)展。目前年出欄2 000只以上的占0.5%，年出欄1 000～2 000只的農(nóng)戶占3%，年出欄500～999只的農(nóng)戶占8%，年出欄200～499只的占50%。規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)鵝科學(xué)技術(shù)的普及，提高了產(chǎn)品的規(guī)模和質(zhì)量，穩(wěn)定提高了農(nóng)民養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益，又進(jìn)一步促進(jìn)了東北三省養(yǎng)鵝業(yè)的大發(fā)展。 |
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