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合肥頂正餐飲培訓
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鮮香美味的麻一方水土養一方人，不同環境、水域生長的小龍蝦，肉質和食味都大不一樣。龍蝦生存能力強，在全國各地都有養殖，唯獨以江蘇洪澤湖邊的“盱眙龍蝦”甲天下。江蘇盱眙的小龍蝦自小生長在水質清澈無污染的環境內，以天然水生動植物為餌料，造就了其個大體肥、蝦膏甘香、肉嫩鮮甜、蝦腹白凈、熟后蝦殼特別鮮紅奪目、蝦腮多呈白色的特質，完全有別于生在骯臟水溝的小龍蝦。江蘇當地小至小食店，大至四五星級賓館酒店，都以此小龍蝦為熱賣品種。
合肥頂正培訓項目：
頂正地方特色類：麻辣燙、麻辣香鍋四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯，桂林米粉、咸肉飯菜骨頭湯，老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、鹵水、火鍋、四川涼菜、壽司，桐鄉雞爪煲、海南魚煲、三汁燜鍋、朝天鍋、牛排及魚、菠蘿雞腿飯、老媽蹄花。
頂正面食類：生煎、南翔小籠、揚州灌湯包、鍋貼、包子、牛肉煎包，香酥牛肉餅、雞蛋灌餅、土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉面、混沌、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團，蘭州拉面，特色鋪蓋面、、重慶小面、意大利面、河南燴面、牛肉板面、皮肚面、縮頭面、臺灣牛肉面、特色手搟面、沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老鹵面、安徽太和板面、上海特色板面、陜西子面、五彩水果湯圓、
頂正西式點心類：西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、面包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅巖燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡。
頂正休閑小吃類：港式滿記甜品、臺灣鮮芋仙甜品，甘梅地瓜，臺灣手抓餅，關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、烤紅薯、韓國辣年糕、蒲式蛋撻、土耳其烤肉、砂鍋養生粥，蛋卷，瘋狂薯條、冰粥，瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態烤翅、鹵肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽里脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、韓國炸雞、鯛魚燒、韓國年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、韓國烤饅頭、果凍。
頂正休閑飲品類：醇香奶茶系列、養生茶系列、可可咖啡系列、鮮果沙奶昔系列、新鮮鮮榨果汁系列、新鮮益菌系列、港式絲襪奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁系列、法式布丁、提拉米蘇、雙皮奶茶。
合肥頂正不光是十三香小龍蝦的培訓還是全國有名的小吃都可培訓，每年項目定期更新，目前有一百多中小吃項目任你選擇。
上海頂正餐飲集團之上海特色小吃培訓中心拿起你的電話趕快撥打我的電話咨詢我吧。
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地址：安徽合肥市瑤海區銅陵路110號凌花大廈6樓617（鳳陽路路口） |
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