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河南名樸食品添加劑有限公司
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| 豆腐防腐劑供應廠家 |
美綠寶牌豆腐防腐劑
豆制品防腐劑是為抑制微生物的生長繁殖，防止豆制品腐敗變質，延長保存時間而使用的一種添加劑。豆制品生產加工中常用的防腐劑有：脂肪酸甘油脂、甘氨酸和溶菌酶等，這些物質對耐熱性芽孢桿菌、革蘭氏陽性菌以及各種霉菌有較強的抗菌性能。在某些豆制品，比如兒童食品、休閑食品、保健食品、醬類、醬油、醬菜、豆汁豆乳飲料中，適量添加相關防腐劑，會起到良好的作用。
為了有效地防止豆制品腐敗變質，除了應選擇適當的防腐劑之外，還需注意發揮綜合的食品防腐作用，如加工工藝、包裝材料及其功能作用，還有豆制品的貯藏、運輸、銷售條件等諸多因素。
需要指出的是，某些豆制品防腐劑，對其使用的安全性是有爭議的，甚至有主張禁止使用的，但在實際生產過程中，卻仍有許多廠家繼續使用，從安全角度考慮，在使用這類防腐劑時，必須嚴格按照《中華人民共和國食品添加劑使用衛生標準》規定的種類和劑量添加。
美綠寶牌豆腐保鮮劑：本品為科學方法精制而成的黃色至淡黃色粉末，主要成分為復合食品防腐劑、天然抗菌成分、增效成分，符合國家食品添加劑食用標準。
1.本品對豆類制品的變質、酸敗有明顯的抑制作用。
2.現有的市售苯甲酸鈉等低端防腐劑很難有效保證豆類制品的品質，并很容易超出國家的限量標準。
3.分散性好，使用方便。
使用方法：將本品溶于水后與配料混合加入產品中
包裝規格：20kg/箱（2.5kg×8袋）或25公斤/袋。
添 加 量：0.2-0.3％，用戶可根據實際情況添加，使用前*好先做實驗，確定*佳添加量。
注意事項：儲存在陰涼，干燥，避光通風處，開口后快速用完，剩余的要扎緊口，嚴禁與易燃易爆、有毒有害物品混貯混運。 |
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