廣東煲仔飯培訓
南京悠口廣東煲仔飯培訓,悠口小吃培訓歡迎您!專業小吃培訓學校,師傅手把手教學,包教包會,學會為止,100%推薦工作。
產品介紹:煲仔飯是廣東、廣西的漢族特色美食,屬于粵菜,廣式煲仔飯的風味多大20余種,如臘味、冬菇滑雞、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱為瓦煲飯,瓦煲飯除了指一種盆器,還指一種烹方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。用瓦做成的煲,在火候控制方面比較靈活煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。
培訓內容:排骨煲仔飯、臘味煲仔飯、黑椒肥腸煲仔飯、牛腩煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、魚香雞柳煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、燒鴨煲仔飯、香辣雞肫煲仔飯。
培訓安排:理論講解、示范講解、實際操作
培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般7天左右,視個人情況而定。
公司:南京市秦淮區大校場路39號B棟三樓
電話:400 708 2090 |