電飯鍋批發 電飯鍋什么牌子好
電飯鍋煲仔飯
材料:米 2勺 臘肉/香腸 若干 香菇/青菜 若干 蔥 4棵
配料:油/鹽/糖/醬油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
做法:1、首先先將大米洗干凈加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣);
2、然后在煮飯的時候把臘肉和香腸切片,香菇青菜用另一個電飯鍋過水稍微煮下(如果只有一個電飯鍋,應該都只有一個吧,哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定),大概半熟就可以了,把這些材料放在一旁待用;
3、打開電飯鍋看看,看飯差不多水快收干了,把上面待用的東東一股腦兒的放進去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動跳到保溫;
4、現在打開蓋子,把醬油/辣油/鹽/油/加少許水攪拌后的汁到入攪拌,加蓋,按下煮飯繼續,(這里喜歡雞蛋的可以加個蛋);
5、好了,跳到保溫了,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5--10分鐘。
7、按下煮飯鍵,2分鐘后會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口悶20分鐘,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就ok了(鍋內涂了油,一倒就可以倒出來了,底部顏色較深)。 |