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上海健植生物科技有限公司
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| 廠家直銷 甘草酸單銨鹽 98%（UV） 精銨鹽 |
甘草酸單銨鹽
英文名稱：Glycyrrhizic acid single ammonium salt （Monoammonium Glycyrrhizinate）
分子式：C42H61O16NH4
分子量：839.97
CAS：53956-04-0
產品來源：甘草酸單銨鹽是從純天然植物甘草（GLycyrrhiza licorice）中提取出來的萃取物。
產品性狀：甘草酸單銨鹽為白色結晶色細粉末
主要作用：甘草酸單銨鹽具有保健、解毒、消炎、增香等功效，是非常理想的純天然甜味劑原料。
用途：廣泛適用于醫藥、保健品、化妝品、食品等行業。
含量： ≥98% （UV）
≥73%（HPLC）
包裝：紙板桶25kg/桶或1 kg鋁箔袋包裝
貯藏 ： 干燥，通風，避光，密封保存。
有效期：3年
限量：
1.FEMA，mg：軟飲料51，糖果5.0～62；焙烤食品5.0。
2.FDA，§184.1408（2000），屬GRAS，但限量（以甘草甜素計）為：焙烤食品0.05%；含醇飲料0.1%；無醇飲料0.15%膠姆糖 1.1%；硬糖16.0%；調味料0.15%；植物蛋白制品0.15%；軟糖3.1%；維生素和無機鹽營養增補劑0.5；其他（代糖除外）0.1%。在代糖制品中不得用作無營養甜味劑。
3.GB2760-2011 g;蜜餞，糖果，餅干，肉罐頭類，調味品，飲料類（包裝飲用水類除外），按生產需要適量添加. |
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