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詳細(xì)說(shuō)明

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冷凍冷藏展示柜使用時(shí)間長(zhǎng)了，不僅氣味難聞，還會(huì)滋生細(xì)菌，因?yàn)榧?xì)菌在自然界存在很廣泛，并不會(huì)因?yàn)槔洳毓駵囟鹊途捅粌鏊溃鋬隼洳卣故竟裼质且粋€(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境，一旦進(jìn)了冷藏柜，細(xì)菌就很難自己出來(lái)，所以定期給冷凍冷藏展示柜做做衛(wèi)生就非常重要了。

清潔冷凍冷藏展示柜9個(gè)步驟

1.清潔冷凍冷藏展示柜外殼*好每天進(jìn)行，用微濕柔軟的布每天擦拭冷凍冷藏展示柜的外殼和拉手。

2.清理內(nèi)膽前先切斷電源，把冷凍冷藏展示柜冷藏室內(nèi)的食物拿出來(lái)。

3.軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。

4.拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗。

5.清潔冷凍冷藏展示柜的“開(kāi)關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí)，請(qǐng)把抹布或海綿擰得干一些。

6.內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開(kāi)塞露)擦一遍冷藏柜內(nèi)壁，下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。

7.用酒精浸過(guò)的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒(méi)有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。

8.用吸塵器或軟毛刷清理冷凍冷藏展示柜背面的通風(fēng)柵，不要用濕布，以免生銹。

9.清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。

　其次，冷凍冷藏展示柜經(jīng)常是生熟食混放，容易沾染病菌。在日常生活中，有些人誤認(rèn)為冰棒、雪糕等飲品中的細(xì)菌都被凍死了，多吃一點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系。其實(shí)，病菌在低溫下只是降低了本身的新陳代謝，減慢或停止了繁殖，根本不可能被凍死。在常溫下過(guò)一段時(shí)間，它們又可以迅速繁殖起來(lái)。特別是冷飲中含有的糖、奶、淀粉等物質(zhì)，是細(xì)菌良好的培養(yǎng)基地，有利于病菌迅速繁殖和生長(zhǎng)。人吃這種被細(xì)菌污染的冷飲越多，引發(fā)腸道疾病的可能也就越大。

　因此，為了防止冷凍冷藏展示柜成為孩子的疾病之源，就必須讓他們節(jié)制飲食，盡可能少食或不食過(guò)冷的食品或飲品。在冷凍冷藏展示柜中貯放過(guò)的熟食，要先經(jīng)高溫加熱或煮過(guò)以后再食用，防止沾染有病菌。劉主任特別告誡“寵愛(ài)”孩子的家長(zhǎng)，當(dāng)孩子回家后*一件事是直奔冷凍冷藏展示柜取食物時(shí)，一定要對(duì)他說(shuō)“不”！

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