保定冰淇淋機(jī):15131115634張女士QQ:1932326593
冰激凌機(jī)分為軟冰激凌機(jī)和硬冰激凌機(jī)現(xiàn)在介紹一下軟冰激凌機(jī)
有立式三色冰激凌機(jī)、立式五色冰激凌機(jī)、立式七色冰激凌機(jī)和臺式冰激凌機(jī)(臺式和立式價格幾乎相同)
立式三色冰淇淋機(jī)分為四種
BQJ-18
產(chǎn)量16-20L/h 功率1600/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格6500/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約半小時可生產(chǎn)出冰淇林
可以接10—15個左右
BQJ-22
產(chǎn)量22-26L/h 功率1800/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格7600/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約20分鐘可生產(chǎn)出冰淇林
BQJ-32
產(chǎn)量30-36L/h 功率2200/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格8500/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約12分鐘可生產(chǎn)出冰淇林
BQJ-46
產(chǎn)量45-50L/h 功率3000/w 電源380/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸540*260*1280/cm價格11000/元
當(dāng)外界溫度為20C左右時,加料后大約10分鐘可生產(chǎn)出冰淇林
立式五色冰激凌機(jī)
BQJ-40 產(chǎn)量40/h 功率3100/w 電源220/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸590*820*1420/cm價格12000/元
BQJ-50 產(chǎn)量50/h 功率4700/w 電源380/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸590*820*1420/cm價格13800/元
立式七色冰激凌機(jī)
BQJ-60 產(chǎn)量60/h 功率5000/w 電源380/v 制冷劑 R22/R304A 尺寸730*850*1420/cm價格16000/元
【冰淇淋的原料】:
◆冰淇淋粉是應(yīng)用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因?yàn)橐话悴恍枰匣^程,所以使用起來比較方便,并且容易運(yùn)輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.
冰淇淋粉制作方法】:
1.取一干凈容器加入適量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下再將冰淇淋粉緩緩倒入,攪拌均勻。
2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會產(chǎn)生冰渣,影響口味)
3.將漿料倒入軟冰淇淋機(jī)中,確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動機(jī)器大約10分鐘即可食用。 |