冷庫技術等被廣泛應用于賓館飯店以及各種食品生產廠、原料加工廠、果蔬菜加工廠、農貿市場、乳制品生產廠及各種批發公司。
冷庫根據庫溫科分為保鮮冷庫、冷藏庫、低溫冷凍庫和速凍庫。
1、保鮮冷庫：庫溫一般為0℃～5℃
主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮。
2、冷藏庫：庫溫一般為-15℃～-18℃
主要用于食品的冷藏。特點是對食品的冷藏時間沒有具體要求，且庫溫保持在-15℃～-18℃的范圍。
3、低溫冷凍庫：庫溫一般為-22℃～-25℃
主要用于庫溫在-22℃～-25℃的食品貯存。這種庫所要保存的產品對形狀要求一般都比較高，如冰淇淋儲藏時溫度高于-25℃時會變味,海鮮高于這個-25攝氏度美味也會大打折扣。待庫內的溫度恒定后，對冷庫的庫溫要求非常嚴格。
4、速凍庫：庫溫一般為-30℃以下
上海浩爽制冷承建各種大、中、小型保鮮冷庫、冷藏庫、速凍庫、冷凍庫、低溫冷庫、超低溫冷庫、組合式冷庫、拼裝式冷庫等等。
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