邢臺(tái)市大宏興食品機(jī)械廠前身為邢臺(tái)宏興食品機(jī)械廠，創(chuàng)建于1986年，現(xiàn)占地面積2.56萬(wàn)平方米，是具有獨(dú)立法人單位的股份制企業(yè)。2009年底 由于企業(yè)發(fā)展需要正式更名為邢臺(tái)大宏興機(jī)械制造有限公司。工廠坐落于華北地區(qū)*大的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)基地中國(guó)●邢灣鎮(zhèn)， 公司擁有國(guó)家*高級(jí)工程師領(lǐng)隊(duì)的研發(fā)團(tuán)體，擁有一支高素質(zhì)、年經(jīng)化、富于創(chuàng)新的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，是面食加工機(jī)械的骨干企業(yè)，全自動(dòng)包子機(jī)、全自動(dòng)餃子機(jī)，饅頭機(jī)、全自動(dòng)麻花機(jī) 行業(yè)中旗艦企業(yè)。另公司與北京科研單位、河北多所高科大學(xué)共同研發(fā)的新型包子機(jī)，更是一枝獨(dú)秀，其獨(dú)特的性能一經(jīng)投放市場(chǎng)，便博得廣大老用戶的熱烈歡迎， 引領(lǐng)了全自動(dòng)包子機(jī)產(chǎn)品更新?lián)Q代的先河。
邢臺(tái)大宏興食品機(jī)械廠自開(kāi)辦以來(lái)，堅(jiān)持以“科技創(chuàng)新與應(yīng)用實(shí)際相貫通”的理論指導(dǎo)，扎實(shí)地 走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)化道路，通過(guò)國(guó)內(nèi)各農(nóng)機(jī)系統(tǒng)和省內(nèi)外大專院校，研究機(jī)構(gòu)的緊密協(xié)作，匯集食品深加工技術(shù)和機(jī)械研制技術(shù)各方面專家的技術(shù)精華，努 力在食品加工技術(shù)和機(jī)械更新?lián)Q代改良方面不斷探索，形成以小麥面粉食品機(jī)械為龍頭，玉米、黃豆等農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械為輔，延伸食品膨化、食品烘培等食品機(jī)械改 良研制，涉及近二十余種機(jī)械的測(cè)試、推廣、開(kāi)發(fā)制造。
蛋卷機(jī)http://www.danjuanjiqi.com/產(chǎn)品介紹：
這款新燃?xì)獾熬頇C(jī),不僅做工精美,實(shí)用性很強(qiáng).首先用全不銹鋼的材料做機(jī)身外殼.使機(jī)器更加堅(jiān)固,同時(shí)加熱方式電動(dòng)以及燃?xì)獾?自己選購(gòu),為大眾提供了一定的方便.同時(shí)新太還有其他款式和型號(hào)功能不一的蛋卷機(jī),有需要的客戶可以慢慢選購(gòu).在這里你可以買(mǎi)到自己想要的燃?xì)獾熬頇C(jī)。
特色賣(mài)點(diǎn)：
這款新燃?xì)獾熬頇C(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷的熱門(mén)貨—蛋花酥(蛋卷)的*理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理,機(jī)體輕巧,美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷,香酥可口,清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化,香味濃郁,口感酥脆,營(yíng)養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛(ài)。 機(jī)器采用加厚鋼板制作，上下為加厚鑄鐵模板(克服了鋁制蛋卷機(jī)不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn))，進(jìn)口加熱管裝置，耐熱程度佳，*大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安在制作過(guò)程中，升溫、降溫、控制溫度更加準(zhǔn)確，保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的*佳理想設(shè)備.(備注:另外機(jī)器還整機(jī)由6套模具組成，可同時(shí)生產(chǎn)出多種不同形狀不同口味的蛋糕食品)
主要原料：
面粉、雞蛋,食鹽,白糖,芝麻, 香蔥,花生等,用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,蔥油蛋卷,桔香蛋卷,夾心蛋卷,香辣蛋卷,椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味,每臺(tái)機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量為3-5公斤,以每天生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算,按市價(jià),成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺(tái)每天可獲純利100元以上。
蛋卷的制作方法
將雞蛋汁充分?jǐn)嚢�，倒入燒燙的鍋內(nèi)，兩手端鍋，順勢(shì)將蛋汁蕩勻成薄皮，略加烤焙即成蛋皮;然后，把原料用蛋皮卷成圓筒，即成蛋卷。蛋卷機(jī)價(jià)格制作的趁熱食用，味極酥軟鮮美。又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,脆皮機(jī)加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。燃?xì)獾熬頇C(jī)制作出的色澤金黃偏紅,質(zhì)松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據(jù)傳,此蛋卷是瑞士傳來(lái),故也稱瑞士蛋卷。
宏興蛋卷機(jī)制作的蛋卷的的發(fā)明不是為了美味，脆皮機(jī)制作的蛋卷而是為了填飽肚子，在舊時(shí)代，窮苦的人家為了填肚子，挖野菜、草根來(lái)吃的人到處都是，但蛋卷在那個(gè)年代用的北京蛋卷機(jī)的原料非常難吃，為了填肚子，于是就想出了個(gè)好辦法，制作就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮，但雞蛋不是常有，所以就將煮好的雞蛋、野菜、電熱蛋卷機(jī)把草根烘干，卷成形，留著慢慢再吃，這就形成了蛋卷的始祖!
河北邢臺(tái)大宏興食品機(jī)械廠秉承“誠(chéng)信、專業(yè)、共贏”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持用戶至上、質(zhì)量*一，以科技服務(wù)客戶，堅(jiān)持技術(shù)進(jìn)步、不斷 創(chuàng)新、不斷超越，已經(jīng)成為一家在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)頗具實(shí)力和規(guī)模的企業(yè)。
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