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河北省大宏興食品機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人:孫經(jīng)理
先生 (銷售部經(jīng)理) |
電 話:0319-3606010 |
手 機(jī):15931960392 |
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如何選購(gòu)麻花機(jī)才能不吃虧? |
河北大宏興食品機(jī)械廠自開(kāi)辦以來(lái),堅(jiān)持以“科技創(chuàng)新與應(yīng)用實(shí)際相貫通”的理論指導(dǎo),扎實(shí)地走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)化道路,通過(guò)與國(guó)內(nèi)各農(nóng)機(jī)系統(tǒng)和省內(nèi)外大專院校,研究機(jī)構(gòu)的緊密協(xié)作,匯集食品深加工技術(shù)和機(jī)械研制技術(shù)各方面專家的技術(shù)精華,努力在食品加工技術(shù)和機(jī)械更新?lián)Q代改良方面不斷探索,已經(jīng)形成以小麥面粉食品機(jī)械為龍頭,玉米、黃豆等農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械為輔,延伸食品膨化、食品烘培等食品機(jī)械改良研制,涉及近二十余種機(jī)械的測(cè)試、推廣、開(kāi)發(fā)制造。擁有多項(xiàng)國(guó)家*專利技術(shù),榮獲多項(xiàng)省市優(yōu)秀科研成果獎(jiǎng)。
我公司全主動(dòng)淋油麻花機(jī),一人即可操作,*大程度地節(jié)約人力;完全克服了螺旋原理麻花機(jī)螺旋鉸切推動(dòng),將發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重破壞,螺旋前部揉捏成型,將面團(tuán)切碎、磨爛、壓死,螺旋機(jī)頭高速旋轉(zhuǎn)發(fā)生的高溫,將面燙熟的三大缺點(diǎn),完全走出了螺旋機(jī)的死胡同,*大極限地維護(hù)了發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)原生態(tài),保證了麻花質(zhì)量,完成了麻花機(jī)出產(chǎn)的革命性新打破。
麻花機(jī)http://www.mahuajiqi.com操作流程
麻花機(jī)器開(kāi)機(jī)前線將齒輪潤(rùn)滑部位加油,開(kāi)機(jī)后先看轉(zhuǎn)得方向是否正確,在聽(tīng)機(jī)器有無(wú)異常(如有異常停機(jī)檢查排除故障后再工作)模具安裝時(shí)先用食用油或水將模具浸一下,然后再安裝機(jī)器上。開(kāi)機(jī)后開(kāi)始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)得麻花光滑后再多放料。把料切成饅頭大小長(zhǎng)度的塊,放入喂料斗自動(dòng)送入(注意面團(tuán)要用油布或塑料而遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干。
全自動(dòng)麻花機(jī)可生產(chǎn)粗、細(xì)3、6、9股等多種麻花食品,花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低;自動(dòng)噴油,可使麻花股與股之間不會(huì)粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長(zhǎng)短自由控制,任意調(diào)整,極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作,是提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌*理想的生產(chǎn)設(shè)備。
機(jī)器使用方法:
1、 開(kāi)機(jī)前后先將齒輪和潤(rùn)滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開(kāi)機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽(tīng)機(jī)器有無(wú)異常聲音。
2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過(guò)輸送帶上的切刀按所需長(zhǎng)短用手按下即可切斷,切斷的同時(shí)將麻花的斷頭壓扁,油炸時(shí)麻花斷頭處不會(huì)散頭。麻花切斷后可通過(guò)輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3 、安裝模具時(shí),先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機(jī)器上。開(kāi)機(jī)后,先將料切成滿頭大小的塊,放進(jìn)喂料斗內(nèi),再由喂料器自動(dòng)送入,開(kāi)始放料需要稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時(shí)面涼干或堵塞,如長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)不生產(chǎn)時(shí),將機(jī)器內(nèi)的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。
操作及運(yùn)用
1、細(xì)心研討拆裝示意圖對(duì)照各部件稱號(hào)。
2、將機(jī)器置于開(kāi)機(jī)、停機(jī)、投料接制品便利的當(dāng)?shù)亍?br />
3、用專用扳手翻開(kāi)螺帽。取出螺旋體,將面桶與旋體擦洗潔凈,在將螺旋體裝入機(jī)內(nèi),將螺旋體上的傳動(dòng)鍵對(duì)準(zhǔn),轉(zhuǎn)套中的鍵槽,并裝置究竟、整理刀具后(將麻食或面條刀具中的干渣等雜物泡軟后、用振蕩的辦法整理潔凈,不得用硬器整理)挑選你運(yùn)用的刀具裝入面模的前端。旋上螺帽,并用扳手?jǐn)Q緊。
4、由正式電工接好電源插座,插上插頭,發(fā)動(dòng)開(kāi)關(guān)。 |
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