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鄭州大姜先生餐飲企業(yè)管理有限公司
| 聯(lián)系人：姜廣寧
先生 (總經(jīng)理) |
| 電 話：0371-56758156 |
| 手 機(jī)：13623863681 |
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| 生煎包培訓(xùn) |
上海生煎包！太官方的話不講！大姜先生的生煎館及大姜先生的培訓(xùn)中心講一下這個(gè)包子為什么好吃？因?yàn)樯厦娴拿嫫ひ饋?lái)就像是用高湯蒸出來(lái)的面一樣，即松軟又粉香而且皮子還超級(jí)薄；咬開(kāi)后里面的香氣直接就能撲鼻，吸一口里面的湯，鮮香利口，油而不膩，那種說(shuō)不出來(lái)的味道在舌根處會(huì)停留很長(zhǎng)時(shí)間；品嘗里面的肉，又是另外一種感覺(jué)，松軟舒適，肉感頗佳，咬咬包子的黃金底，就像我們小時(shí)候吃過(guò)的麻絞葉，酥脆爽口；分開(kāi)吃，每一個(gè)部位的感覺(jué)都不一樣，合起來(lái)吃，又是另外一種感覺(jué)。
培訓(xùn)，我們的核心是安全操作！接下來(lái)是流程，從面粉的成分、和面的技巧、高湯的調(diào)制、包包子的手法、核心配方的調(diào)配、包子的擺放技巧到爐子的工藝、火候的掌握、聞聲看色的巧工、出鍋時(shí)的重點(diǎn)，這只是制作！我們還有！開(kāi)店前的籌備、設(shè)備購(gòu)買時(shí)的注意事項(xiàng)、店面選址的核心、房屋格局的篩選、門頭的美觀處理、店內(nèi)陳設(shè)的規(guī)劃、后廚合理的利用、日經(jīng)營(yíng)需籌備的菜量等等。
培訓(xùn)，我們做的不只是培訓(xùn)，我們有自己的品牌，您可以使用！我們有自己的知名度，您可以使用！我們有自己的宣傳策劃方案，您可以直接使用！我們有不同季節(jié)的營(yíng)銷策略，您可以直接使用！我們有自己的直營(yíng)店，您可以直接使用！我們有很多的學(xué)員店，您可以直接使用！我們有很多的高管思路，您可以直接使用！凡是我們有的，您只需要一個(gè)電話，我們無(wú)償供奉！
真誠(chéng)教授！做小吃行業(yè)的*一品牌領(lǐng)導(dǎo)者是我們的使命！腳踏實(shí)地！我們做的就是中國(guó)*大的小吃交流平臺(tái)！互惠互利！你我才是真正的小吃主導(dǎo)者！
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