冰淇淋的起源說法很多,西方傳說公元前4世紀左右,亞歷山大大帝遠征埃及時,將阿爾卑斯山的冬雪保存下來,將水果或果汁用其冷凍后食用,從而增強了士兵的士氣.還有記載顯示,巴勒斯坦人利用洞穴或峽谷中的冰雪驅除炎熱。在各種說法中,*具說服力的還是始于中國。1292年,在馬可•波羅游歷中國后,記載他將在北京*愛吃的凍奶的配方帶回威尼斯,并在意大利北部流傳開來。東方的傳統冰凍食品經馬可•波羅傳入西方,并得到進一步發展,實現了產業化,從而誕生了今天的冰淇淋。
冰淇淋機功能及特點:
●全不銹鋼表面設計,美觀、衛生,下裝腳輪,移動方便;
●微電腦溫度控制器,可根據需要設定溫度,自動顯示溫度;
●采用中國名牌壓縮機,內設攪拌系統,加快冷循環,制冷速度快;
●可根據用戶需要調制各種口味冰棍冰淇淋,滿足各種年齡段消費者需求;
●適合于便利店、各種休閑場所和農村,投資少,利潤豐厚,回報速度快。
冰淇淋項目預算明細(僅供參考)
●冰淇淋統一售價為:3-8元/個
●一個冰淇淋成本為:0.3-0.48元/個(包括蛋筒)
●冰淇淋粉與水的調配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水
●1個冰淇淋的平均重量為:60-70克
●1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋個數約:4000/70=50-60個
冰淇淋機參數:
型號:BQL-825C
電源:220V
輸出功能;1800W
凈重:118KG
外形尺寸:515X570X1370MM |