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曲阜市盛隆食品機械有限公司
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| 全自動化豆腐機制造廠家多功能豆腐機 |
全自動化豆腐機制造廠家多功能豆腐機
全自動豆腐機，家用豆腐機操作方法:
（一） 磨漿：
1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達到液位計水位，特別注意液面計水位下降到至***水位線時必須馬上補水至水位。
2、按磨漿開關，指示燈亮，旋轉進磨水閥，邊調節磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料 斗中磨漿，直至煮漿桶內豆漿達到桶內標記處；豆漿量不可超出煮漿量標記，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
（二）蒸煮：
1、蓋好煮奶桶蓋。
2、設定好煮漿溫度一般為105℃，按加熱開關，加熱指示燈亮，當豆奶溫度達到設定，即自動截斷電源，加熱指示燈滅，停止加熱，豆奶就制作完畢。
3、按比例將調味料放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出奶。
4、排放豆奶時會有大量蒸汽噴出應緩慢開啟，以免燙傷。
（三） 清洗、關機：機內豆奶放完后，按下列要求清洗。
1、磨漿機：
打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內殼，嚴禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機、料斗還原，按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內蒸汽管：
將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、關機：以上工作做完后，關閉電源開關、關閉出奶閥、進磨 、水閥、進水閥、打開排水閥。
全自動化豆腐機制造廠家多功能豆腐機
全自動家用豆腐機的配套介紹：
1.磨漿機：將浸泡好的黃豆加水投進機器內進行磨漿；
2.盛漿桶：盛放生豆漿；
3.盛渣桶：盛放磨出來的豆渣；
4.煮漿桶：將生的豆漿通過蒸汽進行加熱煮熟；
5.冷卻桶：將煮熟的豆漿經過冷卻達到一定的溫度；
6.儲存桶：儲存豆漿；
7.配料桶：將冷卻后的豆漿加入內酯待用；
8.內酯豆腐包裝機：將配好料的豆漿倒入包裝機內，啟動開關進行包裝；
9.凝固箱：將包裝好的豆腐放入箱中進行后的凝固。 |
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