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諸城市宜嘉機械科技有限公司
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電腦全自動殺菌鍋.鹵蛋滅菌釜 |
電腦全自動殺菌鍋.鹵蛋滅菌釜(I56-I026-2826孫佳)熱水循環式殺菌就是水浴式殺菌,顧名思義就是殺菌的時候產品全部被熱水浸泡,從而起到殺菌的效果,這種殺菌方式熱分部非常的均勻,殺菌效果非常好,比較適合真空包裝的食品,用途也是最廣泛的
1、雙層水浴式殺菌釜主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、半自動牛肉殺菌鍋殺菌產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、半自動高溫牛肉殺菌鍋若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、選殺菌鍋若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌
售后服務:
①我公司對所售產品實行一年免費保修,終身維修的承諾。
②公司負責對所售設備進行現場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求,全新的產品
③對需方的技術人員提供具體的培訓,以方便設備的正常運行和操作。
④設備出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。 |
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