邁旭不銹鋼牛排速動柜設備主體SUS 304不銹鋼:箱內低溫度-196C;降溫速度50°C/min:升溫速度>8°C/min:控溫精度:升溫、降溫、恒溫+2;微壓泄氣閥:當內腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;電器控制系統:可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關等;電力:380V、220V(可選)0.37kw;
控制系統采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠實時監控速凍箱內溫度變化,而且能夠觀察工藝運行情況,將設定曲線和運行曲線進行比對。設置有報警裝置,在箱門未關好時進行報警;
該系統具備手動和自動兩套功能,在觸摸屏中均可體現,操作簡便,可靠性強。兩套系統的高低溫控制均采用PID調節,使設備精度達到標書要求。預先輸入速凍工藝,開機后完全無人操作,系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作;
產量:每小時100~500公斤。 |