利用水循環,帶走櫻桃本身的溫度(去掉田間熱),讓其在最短的時間里,讓果核的溫度達到5度,讓櫻桃以睡眠的狀態,運輸的更遠,儲藏的更久。
通常情況:
櫻桃的成熟度在4-5左右就開始采摘,這個時間采摘的櫻桃,硬度可以,但是口感不佳,甜點不高,影響櫻桃的品質。
然而:
櫻桃在成熟度為5-6左右開始采摘,這個時間采摘的櫻桃,硬度雖有降低,口感卻上佳,甜度上升,櫻桃的品質提升了。
因此:
櫻桃(5-6成熟度)采摘的,要比櫻桃(4-5成熟度),口感更佳,甜度更高,品質更好。但是運輸距離受限。
所以:
面對這種情況:櫻桃采用水預冷就可以避免這以現象。(國外百分之百都是采用水預冷)
中小型6XY-2櫻桃分級機設備參數:
1、工作效率:0.8噸 /小時
2、分選等級:4個
3、整機體積:8m× 6m× 1.8m(L型)
4、配套動力11.5KW
5、電源:380V/220V
6、重量:3000 |