本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用,外鍋體內(nèi)翻邊部分采用不銹鋼板,所有焊縫均進(jìn)行無損探傷檢查。傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。    攪拌部分由電機、擺線針輪減速器,過橋板與攪拌器等組成。立式機架由鋼壓制、焊接與外鍋體上。本鍋為無壓鍋體設(shè)計,注意出氣口不得人為堵塞。
 廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為熬粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉只用。同時,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 |