在殺菌過程中，應注意初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次，熱交換。總之滿足殺菌條件的規定，按程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
強大殺菌鍋是為延長食品的保存期，需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。袋裝海鮮殺菌鍋 不銹鋼雙層滅菌鍋 滅菌鍋廠家報價該系列殺菌鍋結構合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 可靠． 袋裝海鮮殺菌鍋 不銹鋼雙層滅菌鍋 滅菌鍋廠家報價性能穩定， 并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。袋裝海鮮殺菌鍋 不銹鋼雙層滅菌鍋 滅菌鍋廠家報價適用范圍：
高壓滅菌鍋如殺菌鍋是為延長食品的保存期，需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。小型高溫殺菌鍋包裝物可適用用硬罐頭(如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭)，蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。小型高溫殺菌鍋：高溫殺菌鍋大小可根據用戶要求訂做，有壓力容器證書，您可放心的使用。高溫消毒設備適用于食品加工工藝殺菌工序，在大多的食品企業殺菌的很關鍵的一步。
袋裝海鮮殺菌鍋 不銹鋼雙層滅菌鍋 滅菌鍋廠家報價產品特點  強大熱水循環式殺菌鍋在工作前可預先把上罐加溫到所需溫度，把上罐水迅速放入到下罐內，并根據水泵的流量、蒸汽的流向設置了熱水分離器，通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內水經過噴淋裝置四面循環，達到殺菌時無死角、假角，并且可避免食品周圍產生過熱現象，使食品快速、準確地進行滅菌。 |
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