真空袋肉制品用殺菌鍋 不銹鋼高溫殺菌鍋價格 高溫小型殺菌鍋廠家
生活中有許多你所不留意的飲食細節往往為健康埋下了隱患。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬人中,大多數都是因為吃了有問題的水果蔬菜。這些都是在餐桌上常見的食物,只是由于處理不當而讓人“中毒”細菌的存在的方式有很多種,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特別快而且生命力頑強,但不管是細菌還是微生物他們都有一個特性,便是利用高溫來殺菌,這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感。
高溫殺菌鍋主要工作原理:
1、殺菌鍋底部為貯水箱,當物料裝入殺菌籃并關好鍋門。循環泵把水箱中的殺菌水經過過濾器后抽出,并送到換熱器中用蒸汽進行加熱。從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環量大,鍋內溫度非常均勻。PLC根據測得的殺菌水溫度自動打開或關閉蒸汽閥門。
2、通過計算出在此溫度下鍋內所需的壓力,自動控制進、排氣閥的開關,使整個殺菌過程中鍋內的壓力與溫度成一定的關系。當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態時,蒸汽閥門和疏水閥自動打開,冷卻水閥門自動關閉;當殺菌鍋處于冷卻狀態時,蒸汽閥門和疏水閥自動關閉,冷卻水進、出閥門自動打開。
3、殺菌結束后,高溫殺菌鍋循環泵停止,循環水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環使用。
適應范圍:
全功能殺菌釜適應于各類耐高溫包裝材料:
1.玻璃容器:玻璃管
2.金屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮
售后服務:
1、設備到貨后,公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費指導安裝調試、技術培訓和參與驗收。
2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按照操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品周生保修,零部件充分保障。
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5、其他服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。 |