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重慶市卓農禽業有限公司
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卓農黑雞的特點：黑冠，體型中等，黑色片羽，單片黑紫冠，烏皮、烏骨、等特征;公雞體態雄健，頭高昂，叫聲宏亮;全身羽毛深黑;冠型單片直立呈黑紫色，冠齒一般為5-8個;肉髯、臉及耳葉亦呈黑紫色;喙、脛、趾、皮膚及爪呈烏黑色;瞳孔黑色，虹彩黑褐色。母雞頭小清秀、背長胸深，羽毛、冠、喙、脛、趾、皮膚等與公雞同，但體型及冠、肉垂等比公雞小。母雞產粉殼雞蛋，因其毛、皮、內臟均為黑色，且肉質細嫩、清香甘潤，味道鮮美，含有極高滋補藥用價值的黑色素而得名，美容如珍珠"之稱。該雞富含蛋白質、維生素A、D、E和鈣、鐵、鋅等多種人體所需的營養成分，其營養成分高于一般土雞的二、三倍，而脂肪含量卻極低，數百年來，黑雞一直被選為婦女坐月子時補充營養的上佳滋補品和饋贈親朋好友的上佳禮品
夏季養雞如何注意防暑降溫
1，夏季氣溫高，影響雞的食欲，飼料的轉化率，雞的產蛋率，孵化率等生產性能，因此防暑降溫是夏的工作重點。夏季中午場地地面溫度高，如果不注意采取防暑措施，雞會出現不適反應，如氣溫超過31度，雞張口喘氣，活動減少，采食量下降，飲水增多，讓雞在有樹蔭的地方活動，休息，也可在散養地設置涼棚，為雞提供防曬避雨的場所。
2， 防止潮濕 夏季多雨，容易造成飼養場地潮濕，林地排水設施完善，排水溝通，場內不能存在積水，雨后及時檢查修復圍欄。經常更換舍內墊料，以保持舍內相對干燥，舍內地面可鋪草木灰，可以吸潮并有一定的消毒作用。
3， 供給充足，清涼的飲水 夏季天氣炎熱，雞的飲水量增加，要給雞提供充足的清涼，潔凈的飲水，把飲水器放在樹蔭下，及時更換飲水，給雞飲用涼水以減輕高溫對雞的影響，還可放些多維避免應激
4， 調整日糧，改善飼喂措施 炎熱的環境會致雞的采食量減少，生產性能下降，可適當調整日糧，以補償高溫引起的營養攝入量減少。滿足雞的營養需求。
5， 防止飼料霉變 飼料應存放于干燥，通風處，不能長時間積壓，自配飼料應注意添加防霉劑
6， 搞好環境衛生 夏季蚊蟲多，雨多較多，糞便和飼料容易發酵，環境污染大，應注意搞好衛生，每周帶雞消毒2-3次，控制蚊蠅滋生，定期驅除雞體內的寄生蟲。 |
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