|
青島金廣進(jìn)食品有限公司
| 聯(lián)系人：酉曉云
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話：0532-83243916 |
手 機(jī)：15265257751  |
 |
|
 |
|
| 油炸辣椒醬批發(fā)商_東營辣椒醬代加工_金辣婆 |
調(diào)味品分類
金廣進(jìn)食品成立于2005年，在中國已有近20年的生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展成為戰(zhàn)略采購、質(zhì)量保證和供應(yīng)鏈管理能力為一體的制造商和供應(yīng)商。我們從事辣椒粉、辣椒碎、辣椒醬及辣椒調(diào)味料等產(chǎn)品的加工和銷售，產(chǎn)品出口多個(gè)國家，如韓國、日本、越南、澳大利亞、馬來西亞等。
金廣進(jìn)食品生產(chǎn)出品質(zhì)上乘的“金廣進(jìn)”牌、“金辣婆”牌辣椒制品，連續(xù)兩年給青島同仁食品有限公司（泡菜）提供辣椒粉，連續(xù)三年供辣椒調(diào)味醬出口韓國的食品企業(yè)新松食品，連續(xù)六年為越南梨花食品生產(chǎn)辣椒粉，連續(xù)九年給中國的青島三口食品有限公司（泡菜）提供辣椒粉。我們有獨(dú)特的品質(zhì)和an全保證體系、堅(jiān)持為客戶提供高品質(zhì)，健康的產(chǎn)品。在近20年的發(fā)展過程中，我們堅(jiān)持以“匠人精神”、“合作共贏”為企業(yè)理念，真誠地希望與客戶共創(chuàng)輝煌！
中國研制和食用調(diào)味品有悠久的歷史和豐富的知識(shí)，調(diào)味品品種眾多。其中有屬于東方傳統(tǒng)的調(diào)味品，也有引進(jìn)的調(diào)味品和新興的調(diào)味品品種。對(duì)于調(diào)味品的分類目前尚無定論，從不同角度可以對(duì)調(diào)味品進(jìn)行不同的分類：
1、依調(diào)味品的商品性質(zhì)和經(jīng)營習(xí)慣的不同，我們可以將目前中國消費(fèi)者所常接觸和使用的調(diào)味品分為六類：
（1）、釀造類調(diào)味品：釀造類調(diào)味品是以含有較豐富的蛋白質(zhì)和淀粉等成分的糧食為主要原料，經(jīng)過處理后進(jìn)行發(fā)jiao，即借有關(guān)微生物酶的作用產(chǎn)生一系列生物化學(xué)變化，將其轉(zhuǎn)變?yōu)楦鞣N復(fù)雜的有ji物，此類調(diào)味品主要包括：醬油、食醋、醬、豆豉、豆腐乳等。
（2）、腌菜類調(diào)味品：腌菜類調(diào)味品是將蔬菜加鹽腌制，通過有關(guān)微生物及鮮菜細(xì)胞內(nèi)的酶的作用，將蔬菜體內(nèi)的蛋白質(zhì)及部分碳水化合物等轉(zhuǎn)變成氨ji酸、糖分、香氣及色素，具有特殊風(fēng)味。其中有的加淡鹽水浸炮發(fā)jiao而成濕態(tài)腌菜，有的經(jīng)脫水、鹽漬發(fā)jiao而成半濕態(tài)腌菜。此類調(diào)泡發(fā)jiao而成濕態(tài)腌菜，有的經(jīng)脫水、鹽漬發(fā)jiao而成半濕態(tài)腌菜。此類調(diào)味品主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、泡姜、泡辣椒等。
（3）、鮮菜類調(diào)味品：鮮菜類調(diào)味品主要是新鮮植物。此類調(diào)味品主要包括：蔥、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿等。
（4）、干貨類調(diào)味品：干貨類調(diào)味品大都是根、莖、果干制而成，含有特殊的辛香或辛辣等味道。此類調(diào)味品主要包括：胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、姜粉、草果等。
（5）、水產(chǎn)類調(diào)味品：水產(chǎn)類調(diào)味品水產(chǎn)中的部分動(dòng)植物，干制或加工，含蛋白質(zhì)量較高，具有特殊鮮味，習(xí)慣用于調(diào)味的食品。此類調(diào)味品主要包括：魚露、蝦米、蝦皮、蝦籽、蝦醬、蝦油、蠔油、蟹制品、淡菜、紫菜等。
（6）、其它類調(diào)味品： |
 |
| |
|
|
 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來信通知?jiǎng)h除。