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單點旋轉小火鍋哪家好_傳統旋轉火鍋招商_龍歌火鍋自助

詳細說明

    你會吃火鍋嗎?



青島鑫順緣餐飲管理有限公司是一家以與顧客共享實惠,an全,美味有樂趣的小火鍋,為顧客提升幸福感為使命的回轉小火鍋連鎖公司,其特點是獨特的自助回轉就餐方式和傳統火鍋的結合,讓大家對小火鍋有了不一樣的認識。致力于給大家帶來“一人食不孤單,多人食齊分享”的就餐方式,努力把每一位顧客安排妥妥的。



不管是一個人,還是一群人,火鍋都是再適合不過的好東西!嬌嫩細膩的肥牛卷,生脆嬌嫩的腰片、百葉,軟爛爽口的白菜,咬上一口,各種滿足感!



但是怎樣健康吃火鍋你知道嗎?今天,小龍就來和大家分享下



吃火鍋的正確順序



一般人吃火鍋都是一開始就先吃肉,菜只是隨便吃幾口,通常是幾盤肉吃完了,也差不多飽了,這種方法很不可取,往往吃一頓火鍋,輕輕松松就能吃進去七、八十克脂肪,嚴重超量而蔬菜卻嚴重不足,如果經常這么吃,胖個十斤二十斤的可一點也不奇怪,zui好的順序是先涮薯類和蔬菜,再吃肉類,這樣可以避免吃進太多的脂肪,有利于控制總熱量,如果實在是想先吃肉,那也一定在吃肉的同時多涮蔬菜并搭配薯類,而且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上



吃火鍋的幾大誤區



一 、開鍋就倒全部的食材



很多人為圖方便,將所有的菜品一次性放入鍋中煮,這樣容易造成食物老嫩不一,進而影響口感,正確的吃法是,等到開鍋一兩分鐘,待泡沫完全散去后,再下菜



二 、永遠開著大火持續沸騰



在火鍋燒開后,待泡沫全部消失就需用小火慢熬,這樣水分才不會蒸發太快,鍋內也不用頻繁加水,避免煳鍋,一旦加入新水或煳鍋了,口感必然會受到很大影響,新端上來的湯底,小火熬一個小時味道才zui好



三 、用小火煮青菜



小火煮青菜,會導致蔬菜里的維生素大量流失,對于蔬菜,還是應該“快火急燙”,燙好一定要趕緊撈





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吃火鍋忌這兩點



一、忌吃時間太長



吃火鍋時間應控制在1個半小時以內,不要喝剩余的湯底,火鍋湯底燒煮90分鐘后,亞硝酸鹽含量會明顯增加,對健康不利哦~



二、忌吃太燙



火鍋濃湯的溫度相當高,剛撈出的食物依舊有較高的溫度,容易破壞口腔黏膜,引發口腔潰瘍等疾病,所以,剛取出鍋的食物不宜馬上送入口中,應該放在蘸料碟內晾一下再吃,火鍋蘸料不僅能提香,還能降溫哦~



小龍還要提醒各位,吃完火鍋后,喝點酸奶、蜂蜜水、綠豆南瓜湯,降火效果棒棒噠!不說了,趕緊約起來喲

 
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