粽子蒸煮鍋
本產(chǎn)品全部由不銹鋼制成,內(nèi)容積1.6立方米,總高2.4米,直徑1米, 具有kuai 速、衛(wèi)生、方便等特點(diǎn)。可在50分鐘內(nèi)一次性蒸煮2000-3000個(gè)粽子,操作靈活、便捷。內(nèi)有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達(dá)到理想效果,不會(huì)產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。 粽子蒸煮鍋設(shè)計(jì)理念:1、利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。 2、蒸煮出料時(shí)國內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約的能源。 3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。 4、鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式,并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。 5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝可視鏡便于及時(shí)補(bǔ)充湯料。 6、多臺(tái)設(shè)備公共一臺(tái)液壓站,操作時(shí)可單一操作,節(jié)省空間降低成本。 |