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上海凱軒國際貿易有限公司(深圳分公司)
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| 應季水果芒果的進口清關公司 |
為什么圣德龍芒果這么貴，弄丁細細講述——
芒果樹分公樹和母本樹，簡單來說，母本樹就是從核長出的原生苗，公樹大部分為嫁接果樹。母本樹成長需要6~8年的時間，而公樹只需要3~4年就可以結果。母本樹種植過程中還有不結果等風險存在，不能大面積栽培，一片果園最多幾十棵。公樹就要穩定得多，且可以成片栽種。公樹的果實能夠達到母本樹果實達不到的甜度，而母本樹的果實則聞起來味道更香郁。圣德龍是母本樹的果實，由于它長在緬甸曼德勒周邊地區的山間，晝夜溫差大，所以該品種的芒果既有母本樹果實的香味也有公樹果實的甜度。
在緬甸木姐的105碼貿易區，弄丁感受著一件很有意思的事情——暗拍。“可好玩了。每個中國水果代辦或者批發商都抬著一個計算器，圍著緬甸水果代辦，把自己覺得合適的價格打在計算器上給緬甸水果代辦看，而他們并不知道彼此的出價。緬甸水果代辦會根據大家報出的價格，決定把這批貨賣給誰。”
弄丁說：“中國水果代辦和批發商也可以找緬甸果農直接購買，但并不是直接買芒果，而是買花。花開就去買，這種購買方式風險很大。萬一當年樹在花開后到摘果期間遇到暴風等天氣，產量就會減少，商家就會虧損。”因此，買花的商家不多。
在105碼貿易區，每一年的芒果季都會聚集許多中國水果購買者，有大型批發公司的工作人員，也有像弄丁那樣的電商，還有許多大大小小的水果代辦。“基本都是云南人，如果有外省客商需要購買緬甸水果，一般會找云南這邊的代辦拿貨。”
保鮮“與時間賽跑”
2018年緬甸芒果上市季節，記者在昆明金馬正昌果品市場的一家批發店里看到待售的圣德龍芒果。店家告訴記者，為了確保芒果口感，一般會批發采購七八分熟的果子。“太生的果子拿過來，還沒成熟就壞了。”店家說。
弄丁認為，圣德龍芒果的保鮮已經不是大問題。因為，芒果從緬甸果園到中國消費者手中的時間大大縮短了。在這個過程中，滇緬雙方共同努力“與時間賽跑”。在緬甸種植園，以前果子都成長在露天環境中，被稱為“青皮果”，容易腐爛。現在，大部分果子都套上了袋，更易運輸和儲存。
便捷的通關、運輸流程也是圣德龍芒果保鮮的重要一環。弄丁解釋，緬甸曼德勒—木姐公路是圣德龍芒果運往中國的主干道，1輛貨車從曼德勒到木姐，正常行駛時間為1~2天。從中國畹町口岸入境非常快，海關的工作高效。其間，每個流程都有專人負責。上貨下貨、緬甸和中國車輛更換入境等，都做得越來越好、越來越快。弄丁說，做為電商，自己對發貨時間是有要求的，一般早上在105碼貿易區選貨，下午緬甸水果代辦就會將選好的圣德龍芒果拉到自己在瑞麗的批發店來。
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