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產(chǎn)品目錄

L-亮氨酸價格 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸系列

詳細(xì)說明

    L-亮氨酸80元/公斤 25公斤/桶 CAS:61-90-5

屬于:氨基酸系列 作用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑

型號:食品級

包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)

形狀: 白色結(jié)晶或晶性粉末

用途: 營養(yǎng)增補(bǔ)劑

【產(chǎn)品名稱】L-亮氨酸

【英文名稱】L-Leucine

【產(chǎn)品分子式】C6H13NO2

【產(chǎn)品分子量】131.17

【產(chǎn)品又稱】白氨酸,a一氨基異己酸

【產(chǎn)品性狀】

L一亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時溶解度分別為23.7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時升華,293-295 0C時分解,比重1. 29(180C),比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點(diǎn)5. 98。

【產(chǎn)品特性】

L-亮氨酸于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃(分解)。在烴類存在下,在無機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶 于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于。天然品存在于脾臟、心臟等中,并以蛋白質(zhì)的形式存在于 各種動植物組織中,腐敗分解后可游離而出。   

【產(chǎn)品用途】

用途:必需氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必需。

L-亮氨酸營養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,降血糖劑,植物生長促進(jìn)劑?捎米飨懔,可改善食品風(fēng)味。

【產(chǎn)品包裝貯存】L-亮氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。L-亮氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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