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濟南鼎潤機械設備有限公司
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DSE77雙螺桿組織蛋白生產設備 |
大豆蛋白生產線簡介:
一、大豆組織蛋白生產線工藝流程:Q大豆膨化機、組織/拉絲蛋白生產加工設備
原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻
大豆蛋白生產線工藝流程圖:
二、大豆組織蛋白生產設備配置: 大豆組織蛋白機械設備、大豆拉絲蛋白生產線
拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機
三、組織蛋白加工機械主要有兩種生產線大豆蛋白肉生產線-大豆蛋白肉加工設備_機械及行業設備
型 號
參 數 DSE65-S
組織蛋白生產線 DSE77
拉絲蛋白生產線 DSE85-S
素肉食品生產線
主機功率 45KW 75.0 110KW
裝機容量 100KW 150 190KW
實際耗電 65KW 95.0 140KW
生產能力 200-260kg/h 300-380kg/h 400-600kg/h
外形尺寸m 15×2.0×4.0 20.0*2.0*4.0 30.0×2.0×4.0
大豆組織蛋白的特點:
  目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆濃縮蛋白或大豆分離蛋白等為原料,經攪拌、擠壓、膨化等機械的和熱的作用下制成的產品。其營養高、功能性較好,有以下特點:
1、經過膨化機擠壓膨化,使其蛋白質分子重新排列整齊,具有同方向組織結構,類似肉樣的多孔組織,因此有優良的保水性與咀嚼感;
2、經過短時高溫、高水份與高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養價值顯著增加;
3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性;
四、大豆組織蛋白生產工藝組成:
1、拌粉機:低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。
2、上料機:將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。
3、膨化機:原料從喂料機進入擠壓系統后,生產出顆粒,更換模具生產出不同尺寸的產品。
4、提升機:將產品輸送到烤箱。
5、多層烤箱:除去一定水分,延長保質期。
6、冷卻輸送機:冷卻至室溫,便于包裝。
大豆組織蛋白產品圖:
公司售后服務承諾
1.公司售后服務人員可以提供相關產品的配料及產品基礎配方。
2.現場培訓需方相關人員設備操作及定期如何檢修。
3.定期售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到的相關疑難問題。
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