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滎陽市成遠食品機械廠
聯(lián)系人:張娟 女士 (銷售經(jīng)理)
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產(chǎn)品目錄

成遠ZB-125斬拌機 變頻調(diào)速斬拌機

詳細說明

    成遠ZB-125斬拌機 變頻調(diào)速斬拌機【13253327566】食品肉類多功能斬拌機

斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

本公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到了*佳組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短、特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性均大大增強,*大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

特點:

①選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,使斬刀速度在1400-2900轉/min間任意調(diào)整,該機噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。

②斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。

③斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。

④配有出料器,出料方便、干凈。

⑤電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。



型號 生產(chǎn)能力 料鍋容積 斬刀轉速 主機尺寸

ZB-20 10-15kg/次 20L 1400/2900r/min 770*650*980mm

ZB-40 15-20kg/次 40L 1400/2900r/min 1245*810*1094mm

ZB-80 40-50kg/次 80L 1400/2900r/min 2300*1202*1195mm

ZB-125 70-80kg/次 125L 1400/2900r/min 2400*1420*1300m

 
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