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·血豆腐生產(chǎn)線

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詳細(xì)說明

一般屠宰場(chǎng)出產(chǎn)的血品會(huì)被這樣去處理，要么將血當(dāng)成費(fèi)水處理掉了或者是將血賣掉，送到血加工廠，做成血粉，血豆腐，血腸等等血產(chǎn)品。血中的營養(yǎng)成分都有啥呢？血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥。血中含有的鈷是防止人體內(nèi)惡性腫瘤生長的重要微量元素，這在其他食品中是難以獲得的。血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。血還能為人體提供多種微量元素，對(duì)營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處，可用于治療頭暈?zāi)垦！⑼卵⒈缆┭獣灐p傷出血以及驚厥癲癇等癥。除此之外，豬血還能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)人體的損害；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，有健體強(qiáng)腎之功效。

散裝和盒裝的血豆腐生產(chǎn)線的構(gòu)成采血，抗凝固，過濾，配料，混合灌凝、固裝，封口，滅菌，清洗，風(fēng)干，檢驗(yàn)，成品入庫。對(duì)應(yīng)設(shè)備：散裝設(shè)備：暫存罐(帶制冷/不帶制冷)，過濾器，配料罐，真空脫氣罐，煮血槽。盒裝工藝流程及操作要點(diǎn)：暫存罐(帶制冷/不帶制冷)，過濾器，配料罐，真空脫氣罐，灌裝封口設(shè)備，高溫殺菌鍋，清洗線，風(fēng)干線，操作要點(diǎn)：經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢，確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時(shí)降溫保存。

全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線產(chǎn)品價(jià)格承諾：

1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性，系統(tǒng)的選材均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。

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