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諸城昌盛食品機械有限公司
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高溫殺菌鍋-高溫殺菌鍋廠家 |
高溫殺菌鍋-高溫殺菌鍋廠家昨天晚上石家莊的劉經理打來電話咨詢設備,他說現在是做飯店的,想要做羊肉的醬鹵肉加工,一天的產量還沒有確定,殺菌好之后做成禮盒,批發賣。高溫殺菌鍋殺菌鍋可以用700*1200的,夾層鍋和真空包裝機也需要,他說近期就想做這個項目,我們互加了一下微信,視頻和圖片都發給了他看了一下,很有意向賣設備。高溫殺菌鍋廠家
高溫殺菌鍋水浴式雙層高溫高壓殺菌鍋滅菌釜,食品殺菌鍋從殺菌方式上分有四種:
1、熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,殺菌鍋而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內會存在空氣出現冷點,所以這種方式熱分布不是很均勻。|高溫殺菌鍋廠家
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側
或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面殺菌鍋所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度
迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
高溫殺菌鍋4、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國推出,殺菌鍋巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合,鍋內加入少量的水以
滿足循環噴淋使用,蒸汽直接進入鍋內,真正實現短時高效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。高溫殺菌鍋廠家
水浴式雙層高溫高壓殺菌鍋滅菌釜,食品殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,
若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,殺菌鍋所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。高溫殺菌鍋廠家電腦自動殺菌鍋鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。殺菌鍋一般要求可以選擇電氣半 自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
高溫殺菌鍋高溫短時間滅菌。 采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。節約能源,提高產量。高溫殺菌鍋廠家在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
高溫殺菌鍋售后服務承諾:
1、本公司設備質量保修為一年。
2、保修期內,如屬于質量問題造成的損壞,我公司負責對損壞的
部件免費更換和維修。
3、用戶必須按照產品的使用說明書進行正確安裝、使用和維護產品。錯誤使用產品,不進行保養維護,未得到授權而擅自拆卸改裝或自行修理的不在此質 |
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