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巴氏牛奶生產設備,巴氏牛奶生產設備廠家,巴氏牛奶生產設備價格牛奶是我們生活當中必不可少的一種營養物質,它補成人體的各種鈣質,口感也不錯非常的受歡迎。巴氏牛奶生產設備廠家如果您也想加工牛奶,可以咨詢我公司,我公司是一家多年的制作巴氏牛奶生產線廠家,擁有專業的技術人員,設備全是不銹鋼材質,設備質量優,廠家直銷。歡迎廣大客戶來電咨詢。巴氏牛奶生產設備價格
巴氏奶生產設備我公司可根據客戶要求及產量定做各種酸奶、牛奶生產線、液態奶生產線、巴氏奶生產線、調配奶生產線設備。我司設備工藝先進,可提供工廠規劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。巴氏奶生產設備廠家牛奶生產線設備根據工藝要求包含有:收奶系統、水處理系統、CIP清洗系統、調配系統、發酵系統、殺菌均質系統、包裝系統等。牛奶殺菌方式上分為巴氏殺菌奶,高溫殺菌奶,巴氏殺菌又稱低溫殺菌奶,采用隔水加熱循環殺菌,殺菌更徹底,而且殺菌的同時還能很好的保存牛奶中的營養物質。巴氏牛奶生產設備價格設備而高溫殺菌多是瞬時殺菌,采用高溫高壓進行殺菌,能殺死牛奶中的大量細菌,但是也會殺死一些對人體有益的細菌芽孢和營養物質。
巴氏奶生產設備機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。巴氏奶生產設備廠家被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監控和生產過程,達到自動高效,安全衛生的生產目的。
巴氏奶生產設備牛奶生產線巴氏殺菌原理:利用細菌的生長特性,在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢,溫度越高,細菌繁殖越快,一般生長溫度為28-37攝氏度,但溫度越高,細菌就會死亡,不同的細菌有不同的***適生長溫度和耐熱耐冷能力,巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。巴氏牛奶生產設備價格但經過巴氏殺菌后仍保留了一少部分無害和有益、較耐熱的細菌和細菌芽孢,因此經巴氏殺菌后的牛奶要在4攝氏度左右的溫度下保存,且只能保存3-10天,***多16天。
巴氏奶生產設 |
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