山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。西安嘉諾雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容：傳授雜糧面配置技術(shù)、 雜糧煎餅攤制技術(shù)、 秘制醬制作技術(shù)、 脆皮制作技術(shù)、 香辣醬制作技術(shù)。全套核心技術(shù)無(wú)保留傳授。
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先嘗后學(xué)，配方無(wú)保留, 免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)，大型設(shè)備教學(xué)
聯(lián)系人:嘉諾*小美
手機(jī)：1 3 3 0 9 2 0 9 9 2 7
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正宗山東雜糧煎餅醬料面糊做法配方學(xué)習(xí)培訓(xùn)。山東雜糧煎餅配方，山東雜糧煎餅面糊配方，山東雜糧煎餅醬料配方，山東雜糧煎餅薄脆配方學(xué)習(xí)。雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)會(huì)了煎餅果子技術(shù)，雜糧煎餅小吃必須有自己的特色才能站穩(wěn)腳步，到西安嘉諾考察健康營(yíng)養(yǎng)均的雜糧煎餅果子小吃，是當(dāng)今*受歡迎的。
西安嘉諾雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)介紹：核心技術(shù)傳授(和面技術(shù)配方資料，土家醬料多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店)
2、操作技巧：油辣子制作，油炸脆餅，熬制醬料，面糊調(diào)制，讓面糊不粘鍋的方法，火溫控制的方法；把煎餅攤勻攤薄的方法；(采用獨(dú)特的秘制配方，色香味美，外軟內(nèi)脆。入口爽脆，口味獨(dú)特)
從基礎(chǔ)開(kāi)始教學(xué)，全程由師傅親手指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)，真材實(shí)料練習(xí)，注重實(shí)踐操作，確保核心技術(shù)無(wú)保留傳授，包教會(huì)。歡迎全國(guó)各地的餐飲創(chuàng)業(yè)者前來(lái)西安嘉諾學(xué)習(xí)美食技術(shù)、品嘗、學(xué)習(xí)、考察 |
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