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青島日昇昌食品配料有限公司
| 聯(lián)系人:呂永新
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:0532-66569271 |
| 手 機:18906399711 |
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| 山東青島乳糖25kg包裝批發(fā)供應(yīng)進口美國乳糖100M200M食品級甜味劑 |
分子量:342.3
含量:100%
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜,甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。
酸度:4.0-7.0 干燥失重:≤1.0% 熾灼殘渣≤0.1% 重金屬含量≤百萬分之五
比旋度為+52.0°至+52.6°
包裝:25KG/袋
儲存條件及保質(zhì)期:在陰涼干燥的條件下可避光保存3年。
主要作用:呂經(jīng)理18906399711 青島日昇昌食品配料(食品添加劑)生產(chǎn)的乳糖是一種天然功能甜味劑,作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。
用量及范圍:呂經(jīng)理18906399711 青島日昇昌食品配料(食品添加劑)生產(chǎn)的乳糖可按生產(chǎn)需要適量用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等,也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥食品用乳糖,壓片用乳糖,保健品用乳糖等。
訂購請聯(lián)系 呂永新18906399711 青島日昇昌食品配料(添加劑)有限公司 |
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0532-89657126 |
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