金鷹土特產(chǎn)品有限公司成立以來,一直奉行 “誠實(shí) 做人,誠信做事”的原則,結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然環(huán)境,致力于地地道道的地方土特產(chǎn)品的開發(fā)、加工、包裝、銷售等工作,但由于隨著社會(huì)發(fā)展,經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使,致使極個(gè)別山區(qū)農(nóng)民在收養(yǎng)純天然蜂蜜過程中,挖空心思,做出了給蜜蜂喂白糖等摻假手段。我們?yōu)榱舜_保售出的百花蜂蜜有百分之百的純正,在利用傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別純天然蜂蜜真假以外 ,又利用了現(xiàn)代科學(xué)手段,保證使每一位消費(fèi)者“每口都品出真味道”,具體方法如下:
一:傳統(tǒng)做法:
1、 訂單收購法:對山區(qū)收養(yǎng)純天然蜂蜜的農(nóng)戶, 春季簽訂收購合同,付定金 ,農(nóng)歷十月一日后農(nóng)戶上山采割拿回家的純天 然蜂蜜我們不予收購。經(jīng)驗(yàn):小蜜蜂也是有惰性的,極個(gè)別農(nóng)戶在蜂籠周圍撒少量白糖,工蜂就會(huì)把糖 取回籠中。但這樣產(chǎn)的百花蜂蜜在顏色和蜂巢封口上都是有區(qū)別的。
2、聞 :正宗的純天然蜂蜜,百花香味特濃, 回味無窮。
3、看 :純正的純天然蜂蜜,常溫下挑起看,色澤純正、不渾濁。
4、嘗 :放在舌上,輕輕滑動(dòng),即使有結(jié)晶,也會(huì)很綿軟的融化, 咽到喉嚨有微酸、微辛辣,刺喉的感覺,這是純天然蜂蜜含有生物堿的緣故。
5、試:冬季 ,純天然蜂蜜結(jié)晶的非常厲害,像石塊一樣, 但真正的純天然蜂蜜不管多硬,只要用筷子插入攪動(dòng)會(huì)越攪越稀。而假的根本攪不動(dòng)。 |