河南省西峽縣伏牛山這個山青水秀的的地方是獼猴桃的五大產區之一,是孕育中華“果王”獼猴桃的*佳之地,被譽為“國家獼猴桃標準化示范縣”。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。
◆獼猴桃食用適合的量:1-2個是能被人體充分吸收的量。
◆獼猴桃食用適合時段:不能空腹吃,飯前飯后1-3個小時吃都比較合適。
◆獼猴桃食用吃法:可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調淀粉勾芡食用。
◆獼猴桃的保存方法:獼猴桃和蘋果、香蕉等水果放在一起,可以加快獼猴桃的成熟。
≮健康紅綠燈≯
獼猴桃性質寒涼,所以脾胃功能較弱的人食用過多,會導致腹痛腹瀉,所以脾胃虛寒的人應禁食獼猴桃。
獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
關于獼猴桃的運輸:
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