支持例份管理功能,如果你想統(tǒng)計(jì)某個(gè)菜品的業(yè)務(wù)、成本、利潤(rùn)等情況,但發(fā)現(xiàn)此菜品因?yàn)閺牧康拇笮』騼r(jià)格高低等情況不同當(dāng)時(shí)增加了多個(gè)名稱不同的菜品, 很簡(jiǎn)單,您只需要從例份管理中設(shè)置將此多個(gè)菜品歸屬到一種例份菜品上,然后會(huì)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)此例份菜品的相關(guān)情況
值臺(tái)、促銷、營(yíng)銷等員工提成方案,充調(diào)動(dòng)整個(gè)內(nèi)部員工的工作積極性
實(shí)時(shí)的廚打監(jiān)控以及漏打單補(bǔ)打功能,讓您不再擔(dān)心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象,可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容,可實(shí)現(xiàn) “一菜一單”、“一類一單”和 “一桌一單 ”。支持后廚條碼打印
支持條碼掃描進(jìn)行出品確認(rèn),支持對(duì)超時(shí)未出品菜進(jìn)行提醒,避免出品超時(shí)問題
出品管理中,菜品有圖標(biāo)與列表多種顯示方式并存,可滿足不同客戶需求,兼容觸摸屏操作,提供詳細(xì)的菜品狀態(tài)來顯示菜品的當(dāng)前的操作環(huán)節(jié),提供全面的檢索條件,來檢索餐臺(tái),菜品的出品情況
高效直觀和宴席房臺(tái)預(yù)定管理,可一覽一個(gè)月某一餐段所有房臺(tái)的預(yù)訂狀況,快速的為客戶預(yù)訂指定時(shí)間可供預(yù)訂的餐臺(tái)
宴席預(yù)訂菜品的統(tǒng)計(jì)功能,方便酒店提前統(tǒng)計(jì)次日預(yù)訂宴席的數(shù)量進(jìn)行備料工作
支持對(duì)單位客戶、會(huì)員以及散客客戶資料的管理,以及會(huì)員、單位客戶的歷史消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)情況,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)重點(diǎn)客戶或特殊客戶提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
對(duì)在本店已經(jīng)存在相關(guān)信息的客戶,在電話預(yù)訂時(shí)會(huì)實(shí)時(shí)彈出相關(guān)客戶資料以及歷史預(yù)訂消費(fèi)信息,高效協(xié)助前臺(tái)工作人員完成客戶預(yù)訂工作,老客戶來電自動(dòng)彈屏顯示,客戶的歷史消費(fèi)、口味喜好了如指掌,讓客戶感覺到*貼切的服務(wù)的關(guān)懷
支持積分管理,可以支持按消費(fèi)金額、按消費(fèi)次數(shù)等多種積分方案,客戶可以根據(jù)獲取的積分兌換相應(yīng)的禮品,為酒店培養(yǎng)老客戶以及老客戶消費(fèi)的主動(dòng)性
強(qiáng)大的代金卷管理,可以統(tǒng)計(jì)出不同時(shí)期發(fā)放的不同批次的代多券的發(fā)出情況以及使用情況,根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果幫助經(jīng)營(yíng)者判斷使用代金券后達(dá)到的效果
強(qiáng)大的營(yíng)銷管理功能,可以對(duì)營(yíng)銷人員的業(yè)績(jī)綜合分析,有效使用激勵(lì)機(jī)制管理營(yíng)銷人員
支持客戶回訪以及在店消費(fèi)客戶滿意度的調(diào)查功能,有助于酒店提供更好的服務(wù),從而獲取更多的客戶資源以及業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)
部分報(bào)表可支持查詢方案,用戶可自由定義查詢方案,實(shí)現(xiàn)不同的查詢需求
報(bào)表按類劃分,多種角度,深層挖掘
強(qiáng)大的月結(jié)、盤點(diǎn)和反月結(jié)平功能,可以分大單位,小單位和基本單位盤點(diǎn),省去了反復(fù)換算的痛苦,對(duì)于已盤未盤商品數(shù)量和記錄通過顏色標(biāo)識(shí),未盤已盤商品一目了然,清晰可見
詳細(xì)的進(jìn)價(jià)分析功能:詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)各種商品的進(jìn)價(jià)信息,可按月對(duì)所有商品進(jìn)價(jià)一覽,也可查一個(gè)商品一個(gè)時(shí)間段內(nèi)的進(jìn)貨情況,并繪制的波形圖使商品價(jià)格變動(dòng)一目了然,可以為你找到*優(yōu) |