“美萍餐飲ERP管理系統”是由美萍軟件公司擁有十余年經驗豐富的研發隊伍，憑借十年餐飲行業軟件開發經驗結合餐飲管理行業專家隊伍提出的先進管理理念傾力打造的一款面向大中型酒店、餐廳等餐飲娛樂業的管理系統。其管理模式是一套建立在信息化基礎之上的，以業務處理為基礎，以客戶為中心，以降低成本提高利潤為目標，超越了傳統餐飲管理系統的概念，吸收了客戶關系管理(CRM)，企業資源計劃(ERP)等先進的管理思想，極大地擴展了餐飲企業管理信息化的范圍，并*終提升餐飲企業的服務質量和在行業中的競爭優勢。
1適用范圍
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酒店、茶樓、酒樓、中餐廳、西餐廳、棋牌室、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場、酒吧等。
2軟件特色
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1.開臺時可以根據此餐臺類型事先設置的默認開臺消費菜品進行自動增加消費，方便快捷
2.付款方式靈活多樣，支持現金、儲值卡、信用卡、代金券等多種方式，同時也可以自定義增加其它的付款方式
3. 結賬時支持驗證代金卷有效性
4.支持小結功能，允許在消費過程中對部分商品進行預付款，直到*終消費結束進行*終結帳并清臺
5.支持掛賬和部分掛賬功能，也就是說結帳時發現沒錢結賬或款不夠時，部分付款后掛賬
6.支持對會員掛賬單的批量結帳功能；同時支持單位掛賬在一定時間內先結部分金額的情況
7.完全支持反結帳功能,對差錯賬、漏單賬重新修正結賬
8.可以設置任意多種折扣方案，每種折扣方案代表不同的折扣比例，同時可以指定哪些菜類或具體菜品不參與此折扣方案，實現部分 菜品不打折的需求；可以針對不同會員類型的會員或操作員指定不同的折扣方案
9.引入菜譜管理，支持多菜譜，不同的餐臺類型可以指定不同的菜譜,不同的菜譜可以有不同的售價和不同的菜品,可以將所有的菜品信息有選擇性的歸入到不同的菜譜中，同時支持將同一菜品歸入不同菜譜時可以設置不同的銷售價格，*終房臺點單時顯示的菜譜是各房臺類型事先設定好的菜譜，通過菜譜可以實現同菜不同價以及分區域消費菜譜要求有區別的經營需求
10.支持特價菜功能，可以根據每天的營銷策略制定相應的特價菜系列，同時可以每天針對特價菜的銷量統計來判斷特價帶來的營銷效果
11.菜類支持大類小類、支持類似套餐、時價商品、稱重商品、計價商品、別名（用于打印顯示）、條碼、自定義菜品等具有多種特性的菜品，支持菜品單獨的會員價功能
12.支持自定義做法要求，并根據做法的不同可設置收取相應的制作費
13.餐臺區域化管理，可以實現不同的工作站點顯示不同的餐臺區域，實現對復雜環境的簡單化管理
14.房臺支持按人、按桌征收*低消費；支持靈活多變的按時計費標準
15.服務費的收取可按人，按桌，按整 |
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