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產品目錄

東莞用友*暢捷通—餐飲管理軟件T3-餐飲通（精算包）、無線點菜系統

詳細說明

用友*暢捷通T3包（穩健經營輕松理財）：主要由完善的前臺營業管理功能，各式報表分析、會員管理、短信營銷、無線點菜、分單打印、暢捷支付等功能組成，主要面向成長性餐飲企業，側重客戶營銷管理，它比T3—精典寶多了一個簡版庫存。

我們的產品的一些亮點：

業務規范：通過管理的標準化、數據化。所有部門聯動暢通，每一個環節實時掌控；部門間協調以數據為準，實現規范管理。

成本管控：規范采購過程，優化采購成本；對庫存進行嚴格的核算管理，實現存貨成本最小化。通過建立標準成本卡及目標跟蹤管理體系，精細控制成本，降低經營風險；

財務明晰：財務操作方便快捷，數據清晰明了，與用友財務軟件無縫集成，滿足通用財務的總賬，報表等需求，同時提供針對行業需求的多維度，立體綜合經營分析統計報表；

運籌帷幄：實時了解企業經營狀況，及時高效開展業務，為企業整體規劃提供正確依據，降低決策風險，實現企業高速、穩健、持續發展。為企業步入連鎖化、集團化夯實基礎。

功能一：前臺營業，此系統含客戶化（系統管理）、基礎數據、營業中心、結算中心、會員中心、應收管理、營業報表、統計分析等功能。具體如下：

客戶化（系統管理）：包括公司信息、建公司賬、權限設置、數據工具和日志管理；

基礎數據：包括部門和員工檔案、餐桌檔案、菜品檔案、價格清單、賓客檔案、計量、關聯設置、打印設置、營業班次、方案設置、摘要維護、圖片檔案管理、付款方式、酒店接口設置，財務接口；

營業中心：包括預訂管理（內設來電客顯）、點單、海鮮過磅、沽清管理、菜品核價；

結算中心：包括收銀中心、日結、發票管理、收銀交班；

會員中心：包括會員卡管理、會員消費管理；

應收管理：包括業務伙伴分類、業務伙伴、結轉、應收單、收款單、應收余額表、應收明細表；

營業報表：包括營業回顧、收銀報告單、收銀明細表、賬單明細表、收銀員明細表；

統計分析：包括菜品消費統計、退單統計、贈品統計、客戶消費統計、客戶消費習慣分析、臺桌周轉率、轉臺報表、部門銷售報表、消費檔次定位分析、點單員分析、消費分析、營銷員分析、VIP卡提成報表、人均消費日報表、反結報表、消費類型統計報表、套餐配菜銷售匯總報表。

功能二：觸摸屏，此系統含主界面、開臺、點單、打印、付款、查詢、收銀交班和前臺日結等功能。具體如下：

主界面：沽清、抹臺等；

開臺：包括點菜、折扣、廚房等；

點單：包括加菜、減菜、要求、送單等；

打印：包括對賬單、收銀單、結賬單；

付款：包括依結算方式（收款、簽單、免單）進行收銀，支持多臺聯結；

查詢：包括會員、賬單、資源等；

收銀交班：包括生成繳款報表，供財務稽核；

前臺日結：包括對銷售、消費情況進行轉歷史數據

功能三：PDA無線點單，使用標準手持式無線PDA或點菜寶，實現開臺、點菜等業務操作，具體如下：

開臺：點菜、折扣、廚房等

點菜：加菜、減菜、要求、送單等；

功能四：分單打印，此系統具有集中處理菜品的打印等功能，具體如下：廚房自動分單打印系統

功能五：物流及收支管理，含基礎數據、物流管理、收支管理等功能，具體如下：

基礎數據：包括地區分類、業務伙伴類別、業務伙伴、物料分類、物料檔案、部門類別、部門檔案、人員類別、人員檔案、倉庫分類、倉庫檔案、計量單位、付款方式、財務接口；

物流管理：包括基礎設置、日常業務、特殊業務、成本管理、賬簿查詢、統計分析；收支管理：包括日常業務、統計分析；

管理方面：

增效：提升服務效率和品質，增加營業收入

經營(時間）效率：快速點單、快速下單、快速結賬、快速交班……

服務質量：減少顧客等待、提升企業檔次、記錄消費習慣，實現“賓至如歸”、消費項目沽清管理，避免無謂錯誤……

員工激勵：精細記錄員工的工作數量和質量，為采用更有效的晉升、工資管理辦法提供可能性

信息化使粗放式經營變為集約式的經營

挖潛：精細控制成本，杜絕跑冒滴漏，降低經營成本

前臺收銀階段：避免顧客跑單、杜絕收銀飛單、冒單，凈化打折管理

應收賬款管理：控制帳期、信用額度，超期超額賬款主動提示，避免壞帳

物料菜品采購：供應商明細、貨品采購明細，規范采購過程，優化采購成本