熟食 殺菌技術微波殺菌設備價格【基本介紹】
熟食 殺菌技術在食品在生產、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質。通常可以采用高溫、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但往往影響食品的原有風味和營養成份。而微波殺蟲滅菌是使食品中的微生物,同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用,使其體內蛋白質和生理活動物質發生變異,而導致微生物體生長發育延緩和死亡,達到食品滅菌、保鮮的目的。
基本參數:
1、殺菌溫度:不同的水分段,分別控制在65-120之間。
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤90kVA
6、進出料口高度:60mm
7、傳輸帶寬度:912mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約14430×1555×1518mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
微波殺菌設備可以根據用戶的實際情況來設計制造不同規格的熟食殺菌機,我公司有微波設備試驗樣機,免費提供現場生產操作,并結合用戶產品提供一站式技術服務,歡迎新老朋友前來考察、洽談。 |