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常德回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家 專業(yè)生產(chǎn)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備

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回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶,由旋轉(zhuǎn)機(jī)器、大理石臺面、電磁爐、鍋、封板、電機(jī)、變頻器組成,每個電磁爐的功率為800W,客戶可以根據(jù)自己找的房間長度來決定電磁爐的數(shù)量,60公分一個座位,比如:長度為9米的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,每側(cè)可以座15個人,兩側(cè)可以座30個人,也就是說30 個電磁爐,每個電磁爐的功率是800W,電磁爐所用功率為24KW,再加上電機(jī)、變頻器、冰箱、空調(diào)、照明用電等等,30人的座臺,總功率不能低于30KW。當(dāng)然,以上用電量是以30人的座臺用電量來計算,具體用電量的大小要以回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長度及電磁爐的數(shù)量來決定。

設(shè)備臺面采用304不銹鋼制作,機(jī)頭、機(jī)尾采用激光切割后焊接而成,其他部分均采用氬弧焊接,表面打磨整齊,美觀整潔,鏈板材質(zhì)為尼龍,用專用模具(激光切割)制作,荷葉形鏈板厚度為4mm,內(nèi)部采用白色尼龍墊條,電機(jī)為臺灣進(jìn)口品牌。設(shè)備支架采用40mm*20mm的鍍鋅方管焊接而成,表面經(jīng)過防銹處理,所有連接部分均采用標(biāo)準(zhǔn)件連接,更便于移裝。設(shè)備的外部裝飾可以根據(jù)店內(nèi)裝修設(shè)計風(fēng)格而改變。

該設(shè)備啟動后,輸送帶會自動回轉(zhuǎn),廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面,食品就會隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn),送到在座的每一位客人面前,供客人隨意選擇食用。并隨時給予補(bǔ)充食品,形成下一個循環(huán)。

 
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