廣式煲仔飯做法,廣式煲仔飯的配方,廣式煲仔飯加盟,廣式煲仔飯培訓(xùn),武漢廣式煲仔飯培訓(xùn)
聯(lián)系人:楊軍林
地址:武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(hào)湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育學(xué)院對(duì)面)
電話:聯(lián)系電話:027-87584041 15902792549 QQ1587573007
三、訓(xùn)練內(nèi)容
煲仔飯的培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)
內(nèi)容 主菜:廣式臘腸煲仔飯、臘味三丁煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、魚香肉絲煲仔飯、湘西熏肉煲仔飯、豆汁排骨煲仔飯、湘味魚塊煲仔飯、川味肥腸煲仔飯、泡椒牛蛙煲仔飯、青椒牛肚煲仔飯、糖醋帶魚煲仔飯、臺(tái)灣燒鴨煲仔飯、湘味小炒肉煲仔飯等(可根據(jù)要求教授菜品)
配菜:煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜、煲仔汁等
送湯:冬瓜龍骨湯、玉米排骨湯、鳳凰玉米羹等
培訓(xùn)
課程
安排 1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。
6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理.
培訓(xùn)
時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)
費(fèi)用 2000元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠 1.贈(zèng)送老火靚湯技術(shù)。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
聯(lián)系人:楊軍林
地址:武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(hào)湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育學(xué)院對(duì)面)
電話:聯(lián)系電話:027-87584041 15902792549 QQ1587573007
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