洞庭胡柚產(chǎn)自湖南洞庭之畔，魚米之鄉(xiāng)——岳陽西塘鎮(zhèn)，胡柚果實(shí)美觀，呈梨形，圓球形或扁球形，色澤金黃。單果重300克左右，皮厚約0.6cm；營養(yǎng)價(jià)值高，可溶性固形物11-13.2%，富含多種維生素和人體所需的16種氨基酸以及磷、鉀、鐵、鈣等元素；鮮爽可口，其內(nèi)質(zhì)飽滿，脆嫩多汁，酸甜適度；純天然保健食品，具有清涼祛火，鎮(zhèn)咳化痰，降低血糖，潤喉醒酒，養(yǎng)顏益壽等諸多藥理功效，是老少皆宜的集營養(yǎng)、美容、延年益壽于一體的保健佳品；且耐儲(chǔ)藏，耐低溫，深受消費(fèi)者親睞。
常山胡柚是涼性水果，中間白色的衣略苦味是正常的哦。
常山胡柚全身都是寶，胡柚皮可以煎水喝驅(qū)寒預(yù)防感冒對(duì)咳嗽也有幫助，胡柚皮還可以去除冰箱里的異味，清新空氣~~
較你如何簡單做柚子茶
一、材料：
1、胡柚就要2-3個(gè)
2、冰糖100克；
3、蜂蜜300克；
4、清水200ML；
二、
1，用溫?zé)崴莺郑@樣可以使胡柚皮的毛孔張開，有利于清潔。
2，胡柚去除果肉。胡柚中白色的莖有點(diǎn)苦的，盡可能的去除白莖。用刮刀削柚子皮，薄層就可！
3，削下的柚子皮片清洗干凈切細(xì)絲
4，適量冰糖，加少量水，小火煮熔化。
5，冰糖全部溶化，煮沸后加入果肉和果皮。中小火燉。柚子放入鍋中，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻；柚子茶看上去發(fā)亮（煮時(shí)不加蓋）。
6，一直要燉到粘稠，并且果肉變透明了。盛起來冷卻，加入蜂蜜拌勻。
*好完成的柚子茶用密封玻璃瓶保存并放入冰箱冷藏。2天后即可食用，用時(shí)加溫水稀釋即可。
柚子茶又暖和又滋潤,柚子茶還可去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳。 |
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