penfolds 奔富128的詳細描述:
奔富(Penfolds)是澳大利亞最著名,也是*大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳洲紅酒的象征,被稱為澳洲葡萄酒業的貴族。在澳洲,這是一個無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒莊的發展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳洲開拓,發展,定居繁衍演變史的一個縮影。
奔富酒莊的創辦者克里斯·若桑·奔富,是一位年輕的英國醫生,1844年,他從英國移民,來到澳洲這塊大陸。克里斯·若桑·奔富早年求學于倫敦著名的圣.巴塞洛繆醫院,在當時的環境下,他跟其他的醫生一樣,有著一個堅定的信念:研究葡萄酒的藥用價值。因此,他特意將當時法國南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳洲的阿德萊得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子瑪麗(Mary)在阿德萊得的市郊瑪吉爾(Magill)種下了這些葡萄樹苗,為了延續法國南部的葡萄種植的傳統,他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋,他們夫婦把這小石屋稱為Grange,在英文中的意思為農莊,這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來,這個系列的葡萄酒有澳洲酒王之稱,而且更是世界上十二支*紅酒之一,由于產量有限,在如今的市場中成為眾多葡萄酒收藏家競相收購的一個寵兒。
20世紀60年代,奔富酒莊不斷開發各類供普通消費者享用的餐酒系列,在整個紅葡萄酒市場上隨處可見Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon,Bin 389 Cabernet Shiraz,Bin 28 Kalimna Shiraz,Bin 128 Coonawarra Shiraz,Bin 2 Shiraz-Mataro (Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常見的品種之外,奔富酒莊也開發了“一次性”的限量*葡萄酒,而以BIN作為標志讓釀酒師鑒定稀有的高品質葡萄酒,從而把其他的混合品種的葡萄酒分開出來,并且允許這些葡萄酒作為*酒來收藏。在市面上,這些品牌的酒成為葡萄酒收藏家的寵兒,例如Bin 60A, Bin 90A 和Kalimna Block 42。
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