產品介紹
產品品名:黑米提取物
有效成分:矢車菊素-3-O-葡萄糖苷
產品規格:5%、10%、15%、20%、25%
檢測方法:UV/HPLC
產品性狀:5%-10%呈深紫紅色,15%-25%呈紫黑色,粉末狀。
溶解性:易溶于水和乙醇
質量指標
砷:≤0.2
鉛:≤0.2
汞:≤0.02
鎘:≤0.2
干燥失重:≤5
細菌總數:≤1000
大腸桿菌:≤40
霉菌:≤25
酵母菌:≤25
致病菌:未檢出
包裝
規格:2.5kg雙層真空袋,25kg紙板桶
黑米
學 名:黑粳米
英文名:Black Rice
拉丁名:Oryzasatiua
黑米又稱黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米等,屬莎草目、被子植物門、百合綱,是稻米中的珍貴品種,是一種藥、食兼用的大米,屬于糯米類,主產于黑龍江,黑米為黑色是因花色苷在果皮和種皮內沉積而成。其主要營養成分(糙米):按占干物質計,含粗蛋白質8.5~12.5%,粗脂肪2.7~3.8%,碳水化合物75~84%,粗灰分1.7~2.0%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分。黑米不但營養豐富,而且藥用價值高,自古素有“藥米”之稱,《食療本草》和《本草綱目》均有記載。現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。
黑米花青素 Black rice Anthocyanin
以經過精挑細選的黑龍江優良的黑米為原料,經超聲波逆流提取、超濾膜分離和聚酰胺純化等高新技術精致而成,主要含有花青素、黃酮、多酚等活性物質。具有清除自由基、抗氧化、抗腫瘤、抗癌癥等多種功能,尤其是對增強視力,消除眼睛疲勞;預防心腦血管疾病;延緩衰老等療效顯著。適用于生物、醫療、食品、保健品以及化妝品等多個領域。 |
|