上海炫味餐飲管理有限公司是目前國內(nèi)最專業(yè)的餐飲項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)加盟公司之一。 炫味餐飲是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖，以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。多年來開發(fā)引進(jìn)幾十個(gè)大眾歡迎的餐飲小吃項(xiàng)目，在教學(xué)過程中，不斷提高，不斷改進(jìn)。炫味從不敢說自己是*好的，也從不說自己是同行業(yè)的*一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平，能滿足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能承諾做到的。
黃燜雞米飯對于大家來說，已經(jīng)不再是原來那么陌生了。但是大家所不知到的是黃燜雞米飯也就是大家所熟知的香雞煲，濃汁雞煲飯，黃燜雞米飯的來源是在中國的山東省濟(jì)南市。主要是濟(jì)南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)的美食。
黃燜雞米飯屬于魯菜系，該小吃成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)*佳狀態(tài)。 |
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