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公 司: 王森國(guó)際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院
發(fā)布時(shí)間:2015年01月22日
有 效 期:2015年07月21日
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張老師 先生 (老師)
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電  話: 0512-66053547
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手  機(jī): 18896588142
地  址: 中國(guó)江蘇蘇州市吳中區(qū)蠡昂路145-5號(hào)
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公 司:王森國(guó)際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院

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詳細(xì)說明

      此次【世界名廚】邀請(qǐng)到了來自于法國(guó)米其林三星主廚*甜點(diǎn)大師Bruno,Bruno大師針對(duì)各位美食愛好者即開設(shè)“法國(guó)米其林三星主廚甜點(diǎn)班”課程。此次課程相信定會(huì)讓你熱血澎湃!因?yàn)锽runo大師將向大家“敞開”心扉傾囊相授,帶來蛋糕培訓(xùn)、甜點(diǎn)培訓(xùn)、面包培訓(xùn)等經(jīng)典法式西點(diǎn)培訓(xùn)課程。

  *一天 蛋糕類

  費(fèi)南雪;可麗露;檸檬蛋糕;芝士蛋糕;巧克力熔巖;巧克力大理石;

  第二天 點(diǎn)心類

  蛋白霜;核桃蛋糕;香蕉蛋糕;勺子餅干;蜜桔瓦片盒;雙色巧克力蛋糕

  第三天 甜品類

  可麗餅;漂浮之島;法式泡芙;巧克力慕斯;阿爾薩斯派

  第四天 面包類

  佛卡夏面包;傳統(tǒng)軟面包;布里歐吐司;麩皮面包

  第五天 面包類

  黑麥面包;維也納面包;法式鄉(xiāng)村面包;特別面包;迷你面包

  近年來,Bruno大師以自己的實(shí)力和魄力打造出與時(shí)俱進(jìn)的美食文化,以精湛的技術(shù)締造著融入世界品牌的傳奇。不得不說,這次課程匯集了多種技術(shù)!另有更勁爆的消息:1月28日前報(bào)名者,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠1000元!蜂擁而至的場(chǎng)面即將上演!相信你是*幸運(yùn)的那位!

  【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】

  1、課程內(nèi)容豐富,涉及蛋糕、西點(diǎn)、甜點(diǎn)等各方面,保證你這一次所學(xué)終生受用;

  2、產(chǎn)品全部來自法國(guó)米其林三星餐廳,所學(xué)知識(shí)均與國(guó)際接軌,產(chǎn)品保證10年內(nèi)不會(huì)過時(shí);

  3、提升店面檔次和信賴感,增加盈利收入,顧客忠誠(chéng)度更高;

  入學(xué)要求及上課時(shí)間

  【培訓(xùn)時(shí)間】:2015年02月02日-02月6日;

  【上課地點(diǎn)】:江蘇省蘇州市吳中區(qū)蠡昂路145-5號(hào)(王森國(guó)際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院);

  【培訓(xùn)人數(shù)】:限15人(名額有限,報(bào)滿即止);

  【主廚名稱】:Bruno Andre;

  【主廚國(guó)籍】:法國(guó);

  【主廚語言】:全程中文翻譯;

  總課時(shí)及學(xué)費(fèi)

  課 時(shí):5天;2015年2月2號(hào)開課;

  授課模式:小班教學(xué);

  學(xué)習(xí)方式:小班精品教學(xué);

  就業(yè)保障

  技術(shù)優(yōu)秀的學(xué)員,學(xué)校可以推薦高薪職位;薪資在3500-8000元,包食宿及福利。


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