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來廣州大廚學習烤魚的人絡繹不絕,學習木桶飯的學員,吃的烤魚最多。有時一天吃六條魚,大家都說吃不銷了,太上火了。但還是停不口,還是一如繼往的吃。大家都說我們大廚的烤魚比外面的烤魚好吃多了。廣州大廚烤魚采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法,邊吃邊以小火持續燉煮,味道別具特色。結合燉、烤等技藝,產品湯紅色亮,香味濃郁,辣而不燥,等特點。大廚學員做出的味道與師廚味道完全一致。所有操作流程都由師傅一對一單獨傳授,不限制學員學習時間,學員通過反復的操作,徹底掌握每一個細節。大廚把配料的比例和操作流程等核心技術都編排成了科學配方,讓學員一目了然,徹底免除學員害怕學不到核心技術的后顧之憂。廣州大廚的烤魚在正宗的基礎上又根據各地口味,特點,進行了針對性的改良,無論你在何地經營,都能獨霸一方。傳授烤魚技術這么多年來,最讓我們倍感欣慰的就是從我們這里走出去的幾百名學員,大部分經營狀況火爆,大部分都和我們保持著親人般的密切聯系,在這里我們要謝謝學員們對我們一如既往的信任和支持。我們不能讓你一夜暴富,但我們能讓你勤勞致富。 |
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