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烤魚為投資新項目，前景十分看好。投資規模靈活，可大可小，成本方便核算，利潤空間大，4-6人經營，利潤達60%以上.培訓后完全可以獨立開店。不需再去加盟，節約很大部分的成本支出。
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來廣州大廚學習烤魚的人絡繹不絕，學習木桶飯的學員，吃的烤魚最多。有時一天吃六條魚，大家都說吃不銷了，太上火了。但還是停不口，還是一如繼往的吃。大家都說我們大廚的烤魚比外面的烤魚好吃多了。廣州大廚烤魚采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法，邊吃邊以小火持續燉煮，味道別具特色。結合燉、烤等技藝，產品湯紅色亮，香味濃郁，辣而不燥，等特點。大廚學員做出的味道與師廚味道完全一致。所有操作流程都由師傅一對一單獨傳授，不限制學員學習時間，學員通過反復的操作，徹底掌握每一個細節。大廚把配料的比例和操作流程等核心技術都編排成了科學配方，讓學員一目了然，徹底免除學員害怕學不到核心技術的后顧之憂。廣州大廚的烤魚在正宗的基礎上又根據各地口味，特點，進行了針對性的改良，無論你在何地經營，都能獨霸一方。傳授烤魚技術這么多年來，最讓我們倍感欣慰的就是從我們這里走出去的幾百名學員，大部分經營狀況火爆，大部分都和我們保持著親人般的密切聯系，在這里我們要謝謝學員們對我們一如既往的信任和支持。我們不能讓你一夜暴富，但我們能讓你勤勞致富。 |
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